第37节（第1页）

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“奴婢留在家服侍娘子吧。”绫姨娘忙说，菊姨娘也忙的表示愿意陪棠姨娘上山进香。棠姨娘这会子只寻思姜采青必定是有什么打算，却猜不透她的心思，当场也不好再问，只好默默的没开口。

晚间姜采青正在泡脚，泡得舒服，正泡得昏昏欲睡呢，棠姨娘果然又来了。姜采青也不起身，便随意地招呼她坐。

“奴婢见过娘子！”棠姨娘却没急着坐下，躬身行了礼，迟疑问道：“娘子白天的话……可是有什么打算？”

“秋棠，你要去那莲花庵，可是有相熟的人投奔？”姜采青不答反问。

“奴婢……其实不曾去过，以前张家斋僧，认得庵中一位师太，奴婢只是想着走得远些才好……”

“既然这样，不如我给你指个去处吧。”姜采青低头看着自己的脚，木盆里热水加了些草药和花瓣，据说是安神助眠，白嫩的脚丫泡在花瓣水里，不自恋说明明挺好看的，这古人凭什么就说大脚丑？真真可恶。并且这双脚若是去翻山越岭，才显得出优势，像棠姨娘那样两三寸长的尖尖小脚，平日里养尊处优的，不敢想象若离了丫鬟仆妇和轿子，她怎么爬山走路？

第二日早晨起来，阳光初晴，天色倒难得的好。姜采青在床上磨叽了一会子，想着今日棠姨娘和菊姨娘要去进香呢，便慢悠悠穿衣起身。才开门，便看到那位深夜织布的绢姨娘。

绢姨娘来送了一早的参汤，放下后先问了姜采青早饭要用些什么，便又去厨房忙着做点心了。其实张家这样的人家，厨房里人手定然不缺，绫姨娘和绢姨娘却时常下厨，大约半是无聊半是伺候人习惯了吧。

一会子功夫，绢姨娘又带着丫鬟送早饭来，今早做了姜采青喜欢的鱼汤馄饨。馄饨不稀罕，也不贵，姜采青在现代便很喜欢吃，等尝过了古代的馄饨，才发现她以前吃过的馄饨不地道了。这古代做馄饨，便十分讲究汤水，食材本就好，鲜鱼汤、羊骨汤、老鸡汤……格外的鲜美滋润。

张家的鱼汤馄饨更是颇有些独特之处的，馄饨用的半肥半瘦的山羊肋肉，鱼汤则是用新鲜鲫鱼小火炖出奶汤，里头还加了一片片雪白的鱼肉，三斤斤往上的大青鱼，刺少肉细，那鱼片切得薄薄的，筷子夹起来晶莹透亮，汤汁鲜美，馄饨柔滑，配着的鱼片又滑又嫩，临出锅前洒一撮细细的芫荽和葱丝，青花白瓷大汤碗盛上来，真是鲜香扑鼻，无上美味。一碗里有汤有菜还有饭，早晨吃最是滋润舒服了。

姜采青心里思忖着棠姨娘的事，拿银汤勺漫不经心地搅动着鱼汤，对绢姨娘说道：“绛绢，看你忙了这一早，坐下一起用饭吧。”

“奴婢先用过了。”绢姨娘忙道，说着把藕荷色褙子的衣袖挽起两道，拿起筷子给姜采青布菜。“娘子尝尝这茶香糯米糕，配着鱼汤馄饨吃，倒也清爽。”

薄胎的白瓷小碟子里，那茶香糯米糕方方正正一小块，看上去竟然半透明的，晶莹柔润，细细白白的糯米粉稍了些青绿茶色，淡淡的看着果然清爽。姜采青拿筷子夹了起来，发现这糕软软溜溜的，竟还有些果冻似的弹性，姜采青顿时来了食欲。

怕把这软弹的糕夹碎了，姜采青索性连小碟子一并端起来，凑到鼻端轻轻一闻，却没闻到茶香，然而才一入口，茶叶的清香便浸透在口中，滑弹柔软，甜丝丝的，裹着茶香和米香，甜而不腻。只是这糕是凉的，她喝了一口热乎乎的鱼汤，顿感更加清爽好吃，果然是好搭配。

“的确不错。”姜采青笑道，“这糯米粉里是加了芡粉的？”

“娘子说对了。”绢姨娘笑着答道，“这是一半糯米粉一半芡粉，浓茶水和面蒸制的，茶叶用的炒青的雀舌，因为兑了芡粉，便这样绿莹莹的透亮了。偏这糕凉了才好吃，热的时候黏糊糊的粘牙，因为之前天冷，便不曾做过。”

“夏日里吃必定更好。”姜采青一块茶香糯米糕下肚，又夹起第二块，对桌上其他几样面点一时没了兴致。

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