第9节(第1页)
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他道:“娘娘,您既然不肯服软,臣下也没什么可说的。您这些野味要是需要扒皮放血什么的,臣愿尽绵薄之力。”
穆清雨本在气头上,却没想到常珝的属下这么好使唤。她气性消了一半:“也不用郑大人做什么,既然皇上说膳司设所有人都归本宫调用,还劳烦大人帮我通报一声。免得那儿的司设不知此事,带来不必要的误会。”
郑海内心忽然觉得皇后特别深明大义,且态度一直温和,不知皇上哪里觉得她性格强硬的。
他点点头:“娘娘交代的事,臣一定完成。”
有了郑海跑腿,膳司设的鲜于掌膳很快就带人来到了昭路宫。一齐冲穆清雨拜道:“臣鲜于云,见过娘娘。”
穆清雨扶起她,和善道:“鲜于掌膳经验丰富。本宫想请教你,这些野味,用作晚宴,该做多少道菜。”
鲜于云看了一眼那些筐子后恭敬道:“回娘娘,据微臣所知,今日晚宴共有宾客四十六人。皇上送来的这些野味怕是有些不够。”
穆清雨本以为这些猎物已经够多了,没想到竟然还不够,她道:“本宫说一下自己的想法,有什么不妥的地方我们商量着来。本宫觉得这鹿和獐子可以烤制,野鸡可以做汤菜。至于兔子,肉质很柴,其实本宫不太喜欢。”
鲜于云笑道:“娘娘刚才说的都没什么不妥,一般膳房也是那样烹制的。至于兔子,‘飞禽莫如鸪,走兽莫如兔。’娘娘且放心交给臣来做吧。”
穆清雨想起郑海的交代,觉得这菜自己若是全交给司膳寺,一点都不参与,估计常珝又要找她麻烦。于是她笑道:“在这山林中野味难得,野菜也难得。既然来了,找些人去挖一些来,本宫给大伙儿上个主食罢。”
自打穿越过来,穆清雨就没吃过饺子了,正好趁着今天这个机会,怀念一下家里的味道。
有人帮忙准备就是快,穆清雨刚说了要做用面裹馅儿煮的食物。鲜于掌膳就明了道:“娘娘可是要做娇耳?”
娇耳?听着声音很类似饺子。穆清雨点点头:“应该就是那个。”
鲜于云笑道:“在下游历南乐国的时候见过当地人做过。这个不难,我叫他们去准备食材。”
食材准备好后,穆清雨就带着三七和杏芙找了个桌子一起包起来。杏芙领悟能力很强,没一会就学会了;三七包的大的大小的小,每一个都丑的很有特点。
三七苦着脸道:“我这弄得太丑了,上不了席面啊。”
杏芙在一旁笑嘻嘻道:“丑点无妨,你自己吃就是了。我觉得咱们这样真像一家人,其实皇上这样为难我们,也没什么大不了的,咱们娘娘全都应付得来。”
穆清雨笑道:“我这叫兵来将挡水来土掩,正好咱们也无聊,全当找点事做。”
又到了晚宴时分。烤獐子、酱鹿肉、红焖兔子纷纷上了桌,却唯独不见穆清雨的身影。
常珝坐在上位面色有些凝重,迟迟不动筷子。这皇帝不动筷子,下面的人自然不敢动筷子。
一时金碧辉煌的大殿显得有些黯然无光。
璟王端起一杯酒站起来笑道:“皇兄,臣弟敬您一杯。”
常珝这才如梦初醒,他自知失仪,举杯道:“各位爱卿,今日狩猎,大家都辛苦了。这些菜都是用今天捕的猎物做的,都尝尝吧。”
皇帝发了声,下面渐渐热闹了起来。璟王笑了笑,放下酒杯,坐下又为自己斟了一杯。
穆清雨这才姗姗来迟,只见她身后三七推了一个小车,小车上生着火,架着一口刚烧开的锅。
穆清雨冲常珝福道:“皇上,臣妾想,这山中野味儿难得,便跟着鲜于掌膳一起做了娇耳。用山中野菜和鹿肉菌菇做陷,一共包了八百个。但这东西刚煮出来的味道比较鲜美,塌了就不好吃了,得现煮才行。”
璟王内心既无语又佩服,穆清雨把饺子说的如此出神入化,这些人看起来口水都要流出来了。
常珝倒是没想到穆清雨做了这么看起来既费事又费力的东西。他缓了下道:“如此,那便呈上来给诸位大人尝尝鲜吧。”
鲜于掌膳在一旁烹煮,穆清雨就端正地站在旁边看,她此时已经饿得前心贴后背,能保持一个姿势实在不易。
常珝从高处透过薄薄炊气看着穆清雨,静默无语。一旁的宋良媛倒也乖巧着没说话,只是低头摆弄着腰间的宫绦。
穆清雨端着煮好的一盘饺子用手捏了一个,虽被烫的呲牙咧嘴,但这饺子真所谓肉香四溢,野菜和肉的美妙混合。
她在心里默默比了个大拇指,鲜于掌膳不愧是专业的,做的味儿就是正。
穆清雨按捺住再吃一个的念头,端着那盘饺子缓步走到常珝面前:“皇上,好了。”
常珝微微勾了勾唇,也用手从盘中拿了一个饺子放到嘴里,斯文地咀嚼着。穆清雨呆了一会儿,内心燃起敬佩之情:常珝肯定不觉得烫,才有这样的勇气!
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