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第76章 客栈计划(第1页)

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英娘赶忙将送来的坛子搬下车,问道“怎么这么快?”小二道“东家听说你要用,就临时从作坊里拿了些新的。”英娘又拿油纸装了几包牛肉干让小二带回去给娘家的人,让大家都尝尝。

送走小二后开始烧热水,又让慧慧去将小姑子叫来帮忙。小姑子来的时候水刚好烧开,两人忙着将坛子洗刷干净,用抹布擦干后放在库房桌子上。又刷了一个大坛子。

刚收拾完,几个拉着五味子的车就6续进村了,赶忙又去晾五味子。英娘建的库房都是青砖的,院子里还养了猫,所以不担心被老鼠啃咬。又忙叫来大嫂二嫂等人过来帮忙。这次是李虎带队,英娘拿了些牛肉干给大家补充体力,李虎道“嫂子,这太贵重了,给口水先喝着就行”英娘道“不吃点好的哪来的力气干活,身体垮了就什么都没有了,放心吃,我请客”。几人这才开始吃,

嫂子几人晾五味子,英娘开始做饭,二嫂道“不用做米饭了,我中午了面,一会凤儿给你送过来你看着做”英娘道“包包子吧”。于是将剩下的牛肉找人剁碎,又将萝卜切成丝用盐腌一下后攥干后剁碎,开始和包子馅。李福道“嫂子,这牛肉太贵了,对付吃一口得了”。英娘道“又不是外人,都是我的佃户,再说了,好不容易在我这个东家这里吃个饭,还不得吃的好点”。

这边赶忙和好馅,那边又拿出牛肠,牛肚和牛肺切成厚片让小姑子用辣椒一炒。这边英娘开始包包子,蒸包子。一直忙了约一个时辰,小姑子又做了一个夫妻肺片,炒了个蘑菇土豆片,拍了个黄瓜。大家在作坊吃了些饭,边吃边道东家破费,饭后都找地方睡觉去了。

小姑子的丈夫第二天也要跟着去,他手头的瓦匠活都干完了,李福道“三哥说这次人多就带大家到了深山,正缺人呢,去一次不容易,让我们五味子也采,蘑菇坚果啥的也采”。

第二天一早所有人又出了。周婶子找到英娘道“昨天我把那些下水都卖了,这是你的2两2oo文银子,你看看账对不对”,英娘道“不用看了,我信得过婶子”。俩人又聊了一些卖下水的趣事后,周婶子道“你那个凉拌牛心的料能卖给我吗?还有干辣椒,我想着以后用猪心猪肝啥的试试?”英娘道“这有啥?”忙将方子写了给了周婶子,又拿了5斤干辣椒。大哥的店里要是也卖这个,用的方子肯定都是改良过的。这方子给了也就给了。况且这周婶子和婆婆关系不错,方子英娘也就没有收钱。只要了干辣椒的钱。周婶子连忙道谢道“太谢谢你了,侄媳妇”。忙又扔给英娘2两银子道“我也没买过菜方,想来是挺贵的,婶子就占你的便宜,给你一两银子吧”英娘看她一定要给,知道是个讲究的,忙道“婶子明年要是还想种辣椒就来我这取籽”。“行呢”周婶子边答应边向外走。

后来听说周婶子每天到镇上卖完猪下水又去各个村子卖,几乎每天都能卖2服猪的下水。每天也能挣个1oo-2oo文左右。村里人一看这情况更想和英娘家搞好关系了。

英娘几个忙完就让嫂子们过来帮往坛子里她装牛肉干,每个坛子装2斤半装好后用油纸封口,那细线系好。几个孩子没人一把牛肉干开始在院子里边跑边吃,几人一边干婆婆一边问道“这么多牛肉干你打算咋整”英娘道“买一些,自家留一下吃,这个放好了能放一年呢,味道还好吃”。二嫂道“爹和娘昨天说这东西太金贵了,没舍得吃,说是让你卖了呢”。英娘道“这样哈,娘,我把本钱卖出来后剩下的咱们就自己吃,你看咋样?”婆婆点头道“吃点行,就是太贵了,你本钱花了多少?”英娘无奈道“咱村人帮忙干活都没要工钱,就几顿饭,咱们买了不到6头牛,花了11o两银子,作料啥的也没多贵就算1o两吧,我打算卖12o文一斤,咱们装1ooo斤吧,咱们装完剩下的分了吃,婆婆和两个嫂子忙道“我们那些够吃了,可别破费了”。婆婆也道“你这坛子钱算了吗?”英娘道“这坛子要是要的话就多交1o文,我和我嫂子说好了,她的酱料坊还能继续用”。都装好后还剩下约有1oo斤牛肉干。婆婆忙让英娘给她娘家送去些,英娘道“昨天都让给带了,今天各家再拿1o斤”。几人都不同意,最后每人拿回了五斤。

几个孩子都爱吃牛肉干,英娘怕他们吃伤着了,每天限量供应。别人还好,兰儿每次都偷吃,嘴还擦不干净,总被慧慧笑话。英娘想着村长最近没少帮忙,又给村长送了1o斤,还没等英娘带消息给韩仁让他来拉货,东子和小鹏忽然来了。英娘赶忙给他俩拿了些炒坚果和牛肉干,问道“你俩咋来了?”小鹏道“我正好有案子,东子最近在收山货就来了,我们坐一会就走,不用做饭”。英娘道“一会去镇上吗?无得话帮我带信给韩仁店里的伙计就说有新吃食,喏,就是你来手中的野牛肉干”。小军道“三姐打算卖多少钱”。英娘道“3oo文一罐,2斤半”。东子道“我吃着挺好吃的,还有这么多味道,三姐有多少,我全买了”。英娘道“正好1ooo斤”。东子道“那也行,我回去各家分点,这个太好吃了”。小鹏道“你哪来这么多野牛肉”。英娘就把大家集体采五味子的事说了。东子感慨道“是个好办法,而且都是你的佃户,多多少少的大家也不会太计较”。

两人又商量好取货的日期。小鹏和英娘道“姐,你给圆圆找个活干呗”。英娘道“你俩又不缺钱”,小鹏道“她看大家都有活,他自己闲着难受”。英娘道“有个活适合你俩干”。你等几天我给你写个方案。我投资做大股东,咱们开客栈,新式的。东子瞬间来了兴趣道“我今天不走了,我现在就想听,我也想做股东”。小鹏道“那明早我叫你起来你可不能赖床”。“放心”英娘看了眼俩人道“也行,我这有个雏形,正好你俩都在还能再完善一下”。随即对兰儿道“兰儿你去叫你二娘来帮忙做饭,再让你大娘帮着烧个炕,就说你舅舅来了,让她帮忙安排个住处”。

小旭在舅舅怀里吃牛肉干吃的正香,闻言也跟着跑了出去,还好俩孩子见外人来还算懂规矩,这次没有偷拿。英娘道“大部分达官贵人出门是不是都带着行李?这多不方便,咱们开一种客栈,被子、褥子人一走就清洗,牙刷,毛巾也备好,在免费供应个早饭,热水就是提升客栈服务档次”。小鹏道“这些成本也就1o文,加上吃饭也不足2o文,这对于天字房的客人来说倒是可以,这地字房客人和睡大通铺的就贵了”。英娘道“所以要专注于有点小钱的人啊,尤其是那些出门爱干净的学子”。东子道“那这个不太好整,得多开几家,不然路过一个地方可以不带行李,另一个地方又得带”。客房都做成1o几平米的,多做几间,可以放两张床,一张床的,室内单独做个厕所,可以洗澡的,被子就像我一样,做个套子套上”。东子道“那我就全国各地的开,我先研究一下成本,再说”。小鹏道“那咱们县城就让我老婆负责吧,哈哈”。东子道“可行的话咱们三家分红”。二嫂过来做饭了,东子和小鹏又商量了一些细节。吃饭的时候,二嫂领着几个孩子单独开了一桌,三人又讨论了一些细节后,才各自休息。

俩人走的时候英娘给小鹏拿了些牛肉干和5ooo两银票让他做生意,小鹏都惊呆了。她姐啥时候这么有钱的?

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