第57章(第1页)
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白鱼似懂非懂点点头,却又觉得南絮这话格外有道理。
也许其他时间烧制出来的陶器会更好,不试一下怎么知道呢。
而在确定第一批陶器成功以后,南絮便决定趁热打铁,将昨天准备好的砖也一起烧了。
比起陶罐,砖石因为形状原因,能装入的就比较多一些。再加上南絮他们垒上面窑炉的时候做得也还算大,所以砖石放进去不少。
“要是成功了,咱们就考虑考虑搭建炉灶的事情。”至于粘合剂的话,手边没有,到时候只能用泥代替了。
第一批陶器的烧制成功给了大家很大的惊喜,众人合计了一下,决定之后几天重点用来烧制陶器,争取在冬天前将大家用的锅碗瓢盆都搞出来。
而第三天烧制出来的陶鼎也出乎众人的意料。虽然时间久了一点,但是陶锅整体是非常好的,同石器比起来光滑轻便了不少。
众人迫不及待便用陶锅尝试做菜。
油脂刚放入锅内,看着它在里面迅融化,平时经常给大家做饭的云安便已经看出了其中的不同。
“热锅好快,而且炒起来也很方便。”之前没有陶锅对比,大家还不觉得什么,如今有了对比,再一看石锅,众人顿时就有些嫌弃起来。
笨重,热得慢,而且要弄出这么一口锅可不是容易的事情。
哪像陶锅,用黏土就可以捏出来,还这么方便。
仅仅只是一顿饭的时间,陶器便已经获得了众人的青睐。
南絮丝毫不意外这个结果,毕竟人当然喜欢方便的事物,陶锅取代也是轻而易举的事情。
而烧制陶器的这段时间,南絮也将豆豉做了出来。
经过了三天的酵,豆果上面满是白色黏连的液体。
原本阿雅还以为又是什么好吃的,小步跑了过来,结果便闻到一股酵出来的难闻味道,直接捏住了鼻子。
“这是什么东西?”震惊之余,他还不忘出灵魂的询问。
明明做成面和豆果的时候,都那么好吃。可怎么这个东西却这么奇奇怪怪。
“之后就会好吃了。”南絮说完,果不其然收获了阿雅难以置信的眼神。
不可能,绝对不可能。
阿雅只见过香香的食物变臭,还没见过臭臭的食物变香。
偏偏南絮却是笃定的样子,让小兽人越迷乱起来。
难不成真的像南絮哥哥说的那样,其实这个东西是好吃的?
怀着这样复杂的心情,他便看着南絮将葱姜、椒果等等都磨成粉,然后与面前酵过的豆果拌在一起。
等到均匀裹上粉末以后,南絮便将豆豉团成球状,然后放在编好的箩筐里的晾晒。
而豆豉的味道也没见着有什么变化。
阿雅看着,只觉得那箩筐日后怕是不能用了。
他那纠结的小模样一点都不隐瞒,南絮看得好笑,不过也不让他继续为难,而是转移话题:“柿果已经晾晒挺久了,我们今天去看看吧。”
果不其然,想到南絮描述中柿果甜甜的味道,阿雅立即被吸引,不再纠结豆豉会不会好吃了。
两人来到已经被晒得有些蔫吧的柿果前。
南絮先拿起一个捏了捏,现里面依旧有水分,于是动作放轻,待到表皮被捏得略有些褶皱,他就放下手中这个,开始捏下一个。
阿雅有样学样,不过第一次没有注意力道,直接给柿果捏碎了。
眼看里面汁水溢了出来,他失措地看着南絮。
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