第十章 寻店(第1页)
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第二天一大早,春娘带着家里的晒好的春耳和猴头菇,坐着老李叔的骡子车直接进了城,赶去了会仙阁的后院。
这批的春耳,比上次卖的不论成色,体形完整度都要好上一节。猴头菇也是经过晒干加工后送来的,比上次送来新鲜的猴头菇更益于保存。
昨天已经跟宋大哥说好了,她的春耳和猴头菇全部都卖给他,起初,春娘还怕会仙阁消耗不了这么多春耳,后来才知道,会仙阁只是一个分店,宋家旗下酒楼向这样规模的在全国各县加起来不下二十家。
宋家除了经营酒楼,还有丝绸、茶叶和瓷器生意,其中酒楼生意占的比重是最大,宋家在是郧县的算的上是富。自从三公子接手后,一年有一半的时间在外地巡查生意,生意还算是不错,只是最近酒楼的营业额明显下降,三公子为此经常往城里酒楼跑,希望能找到相应的解决方案,才这么瞧的碰上春娘。
徐掌柜验过货之后,觉得很不错,自然不敢怠慢,招来店中小二,去帐房取银子。
春娘将早已写好的另外三道猴头菇菜谱的方子,递给了徐掌柜,请她帮忙转交给三公子。
“徐掌柜的,银票数目好像不太对呀,比我们谈的价格多出了三百两”春娘拿过手里银票仔细核对后,对着徐掌柜迷惑道。
“不会错的,您放心吧,李姑娘,这是我们家三公子交待下来的,三公子知道你要看饭馆,肯定会用到的银子,三公子要小的转告您,说这是他买下你三道菜谱的钱”徐掌柜解惑道。
“啊,这怎么行,我之前可是对宋大哥说这是我送给他的,怎么能额外收取银子,我虽说是女子,但也不能做言耳无信之人”,春娘赶紧将手里多出的银票推到了徐掌柜面前。
其实徐掌柜早就接到的三公子传信,知道这丫头拒绝了三公子的邀请,虽在心里感到惋惜,但在这字里行间之间却处处透露出要多多关照,提携之类她的话语。虽有疑惑,但也知道做为下位者,只要听从吩咐便是。现在看到春娘不畏钱财动心,眼里更是多了一番赞许。
“如果你实在不想收下的话,三公子就让我把菜谱送还给您,三公子一番好意,您就不要推辞了,千万不要让小的难做呀”徐掌柜边说边露出为难的样子,及不情愿将春娘的三道菜谱也退回到她面前。
春娘也知道自己要准备开店,钱财方面肯定会有些紧张,昨天才刚认一个大哥,今天就仗义疏财,事情来得太快一时间还有些难以接受,也觉得如果自己在继续推辞下去,是不是太矫情,伤了人家的一番好心,算了,以后有机会,在好好报达人家的情意好了。
“徐掌柜,虽说大恩不言谢,但我还是希望你能代我转达对宋大哥的谢意,这份恩情我春娘记下了,我春娘别的不会,如果以后有菜式方面的问题,我到是可以帮上一帮”说完向徐掌柜深深行了一礼,走出了会仙阁。
郧县的西市比东市那边杂乱一些,离集市不远,大大小小的临街店铺起初都是由平民自行改建成二进的院子,方便自己居住和买卖一些日常用品,渐渐的形成了一定气候,才有了现在的西市。光顾西市的人群,也大多是天天为生计奔波市井小民。
她开的是小饭馆,主要以经营家常菜为主,在西市这个地方选址开店,不论是考虑开店的成本还是针对的消费人群,但是最佳之选。沿着街道慢慢走着,四处张望,寻找着是否有合适的铺源。抬头瞧见路边有一个牙侩铺,心中一动,便抬脚跨进了那铺子。
铺子门面不大,一个五十来岁的老者正坐在柜台之后,低了头,一只手在噼噼啪啪飞快地打着算盘,想来便是牙郎了。
那牙郎见有人上门,抬头瞧了春娘一眼,慢条斯理道“小姑娘娘是要雇人力还是做活”
春娘上前几步,笑眯眯陪了笑脸道“都不是,掌柜的我想向您打听一下这西市这边有没有适合的铺面,我想买,如果实在没有的话,租也是可行的。”
那牙郎有些不太相信“小姑娘这西市虽比东市的价位低不少,但是要买一个沿街铺面却也不便宜,巧得很,我手上到是有一家,屋主急的卖,要举家迁往京都,价格也合适只要一千两。”
春娘心里暗暗盘算着,上次卖的有五百两加上这次卖春耳和猴头菇的钱加起来差不多一千零七十两,这一千两如果买了铺子,剩余的七十两在买材料,雇人可有点险。宋大哥刚给的三百两她完全没计划在内,不到万不得以的时候,她是不会动这笔款的,决定先去看看在打算。
那牙郎看着春娘那样到是很认真,随后叫了铺里的小伙子看店,自己亲自领着春娘去了看那家铺面。
铺面到是沿街的,只是有些靠里些,是个两进的院子,前面都是可以摆六七张桌子,后面可以住家,只是院子小了一些,旁边有四间房子和一个厨房,院子里有一口水井,到是解决了用水问题。只是这么一个小铺面也要一千两,便有些犹豫起来。
那牙侩瞧出了她神色,笑道“小姑娘还是头回买这沿街铺面吧在城里这还不算价高,那东城,只丁点大铺子,那价格却也是这两三倍高呢。这西市尾街不是最热闹,你那铺子位置也有些里,再加上屋主急着卖,所以才是这个价格,那些靠外,又不止这个价钱了。听你说你准备开饭馆,这附近便是集市,日日里人流不歇,这铺面也是宽敞,后面带了住家院子,用来开饭馆正好。你那饭食滋味若是被人吃好了,也不愁没有生意。”
她也知道这样价位的铺面,确实不高,她也曾经在西市打听过,一般好一点的也要一千三四百的样子,看来卖家确实有些急于脱手。算了,咬咬牙买了。
春娘向牙侩交了一定数量的定金,约好明日带银子过来办理过户手续。
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