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方令月也不跟他廢話,直接拿起筷子夾了一塊放進嘴裡嚼了起來,還挑起眉毛示意沈建可以吃了!
沈建笑笑,嘗了一塊接著是兩塊,直到每種都嘗了個遍,才放下筷子。
「姑娘請,我們裡面談。」沈建伸手請方令月兄妹倆到後面的包間裡面談。
這間房間設在帳房後面,有兩個窗戶,一個對著後面的小巷,一個正對側面的街口,倒是四通八達。
方令月是獵人,所以每到一個地方會先觀察地形,在腦中勾勒出最佳的逃跑路線,這已經是她的一種本能反應。
方令月兄妹在打量房間,沈建也在打量他們倆。
雙方落座,沈建率先開口,「不知道……哦,真是失禮,還未請教兩位貴姓?」
「沈掌柜客氣,免貴姓方,我叫方令月,這是家兄方青奕。」方令月向他介紹道。
沈建頷,「那不知方姑娘打算怎麼合作?」
本來直接買秘方是最乾脆利落也能讓利益最大化,可是看樣子在他們這兒是行不通的。
「很簡單,我的滷肉在玉山縣可以專供你一家,但是你得保證量。價格是六百文一斤,當然以後我要是出了什麼品自然也是優先你們的,如果你們有合適的材料,比如牛肉,我也可以只收加工的費用,一斤三百文。」方令月一一列出價格。
沈建沉吟,心裡快的計算著得利,片刻後,「可以由我們直接出材料嗎?」
「本來就只是小本生意,沈掌柜得給我們一條活路不是。」方令月笑著搖搖頭,又道:「不過我可以再附送兩個菜譜,這總可以了吧。」
「呵呵……方姑娘爽快,那就這麼定了,這是五十兩的定金。」沈建接過銀子放到方令月面前。
方令月收了銀子,簽了合約後,又告訴他們來收的時間和地址,就直接奔屠宰場了,那裡整條街都是專門賣賣雞鴨魚肉的。
方家一直有一個專門合作的屠戶姓王,所以方令月直接奔的他家,講好了價錢,王屠戶還直接套了車幫方令月把肉拉回家去。
回到家方令月指使著大哥幫忙,一直到下午了也沒停過。
兩天後,百味樓將第一批滷肉拉走,一開賣就遭到了哄搶,而百味樓給每盤滷肉的定價是五兩。
方青奕聽到這個價格直咂舌,鮮的肉才十幾文一斤,小妹將它鹵過以後就變成了六百文一斤,他以為小妹就夠黑了,沒想到百味樓更黑居然賣五兩銀子一盤,那一盤還沒一斤的呢!
奸商果然不是白叫的!
百味樓的生意好,方令月每天的進帳也不少,到了後來不得不將方大貴也留在家裡幫忙。
百味樓每天平均能買五十斤左右,所以短短半個月的時間方令月就進帳五百多兩銀子。
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