第3章(第1页)
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慕锦歌冷声道:“本就是她自己的问题,我为什么要赔偿?”
程安顿时黑下脸来:“慕锦歌,你不要不识相。你该庆幸媛媛晕倒时厨房里只有江轩在,不然这事情传出去了,你还想不想在这行混了?”
“可是我什么都没做错。”
程安怒道:“身为一个厨师,你做黑暗料理,就是大错!”
慕锦歌望向他,久久都未言语。
程安被她看得有点心虚,不自然地别过了视线,心想干脆找保安来赶人算了。
半晌,慕锦歌终于开口了:“这几年,多谢师父教诲。”。
说罢,她朝程安深深地鞠了一躬。
“告辞了,程先生。”
小鱼干
离开鹤熙食园,慕锦歌径自去了医院。
——听说苏媛媛已经醒了,在附近的某家医院留院观察,估计会住两天院。
她要当面找苏媛媛问清楚。
换做其他人,遇到这种事情多半已经大受打击,自我怀疑,说不定从此一蹶不振,不敢再进厨房了。
但是慕锦歌事到如今却仍然十分相信自己做出来的料理。
这不是自信,也不是傲慢。
只是因为没有人会比她更清楚,那些以奇怪的组合方式搭配起来的食材,绝对不含恶意。
她从小就有感知食材意愿的能力,成年后更为明显。
简而言之,就是对食材之间的联系有一种不可思议的惊人直觉。
只要是互相吸引的食材,哪怕是怪异少见的搭配,做出来的菜也会十分惊艳;同理,若是食材之间没有一起被烹饪的意愿,即使做出来的东西色香俱全,也不见得美味,轻则要靠调味品撑场,重则难以下咽。
传统经典的美食她会做,但与之相比,她更喜欢做别人口中的“黑暗料理”。
做菜本就应该是一个不断探寻可能性的过程,尝试前人从未试过的组合,创新以往未曾出现的做法,只要最后出来的料理是美味且无害的,那就是值得品尝与承认的。
况且她与生俱来的这份对食材的直觉,就注定了她不会在创新搭配上走弯路,如若不好好开发利用,又怎么对得起自己的天赋?
记得之前有一次苏媛媛跑过来问她,为什么像她一样乱炖了一锅东西出来,味道却差得要命。她想了想,斟酌着用词回复说“你挑选的那些食材,不愿意在一起。”。
这并不是一句玩笑,而是事实。
只是几乎没有人会选择相信而已。
因为不是高峰期,所以慕锦歌仅用了十五分钟就搭乘地铁到了医院住院部,从护士那里问得了苏媛媛的病房信息。
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