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第八十章 活动会场(第3页)

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“姐,二哥,那你们需要东西了就给我打电话,我很快就能送来!”

“行,回去路上看人!”

嘱咐两句,看着两人走远,唐然抓紧餐前准备。

其实也没什么准备得,所有食材都是在岩隐食斋就已经提前准备好的。

唐然专门跑到厨具市场买了两个跟“不锈钢汤桶”一样大小不锈钢桶。

都是6ocm*6ocm大小,能装不少东西。

被唐然一个桶里是卤制好卤肉,一个桶里是熬好的虾汤,满满当当。

就这两桶就足够保证4oo-5oo人的供餐,唐然为了保温和香气流失,两个大桶都被桶盖盖的严严实实。

而剩下的那口灶眼已经被唐然用来加热卤蛋,一个装满卤蛋的小桶正在加热。

那边的桑迪已经把带来的两个大容量电饭煲通电开始焖米饭。

这两个电饭煲是当初岩隐食斋还没开业时店里使用的老演员。

每个电饭煲的容量都在55L左右,每锅焖1oo人的米饭绰绰有余。

今天唐然在活动会场只准备卖三样食物。

卤肉饭、猪肘饭、龙虾汤泡饭。

唐然拿出一个钢制挂网挂在虾汤桶的外壁,从一旁的保温箱中拿出一部分提前炸好的小龙虾放进挂网当中,这样小龙虾就会浸泡在虾汤当中入味。

一切就绪的唐然这才看到周围展台的商户都已经全部到场。

最后他把自家的招牌挂在展位上方的空白位置上,就静等上客。

唐然这边准备工作基本做完,也就四处溜达起来,了解一下其他同行的情况。

转了一圈之后这才现原来大家准备的都差不多,除了米饭,盖饭、面条之类的快餐。还有一些这是烤串、臭豆腐、一类的地方特色小吃。

整体就一个特点——出餐快。

当他回到展台,就见对面走来一个中年人。

“你们是岩隐客栈的?”递来一根华子。

“谢了,不会抽烟!”

“我是岩隐的!您是……”唐然问道:

他有点摸不清来人的意图。

“我是对面野菌石珍鱼的!叫我老何就行……”说着老何指了指斜对面的展位。

“你们今天来的够早的啊……”

“嗯,店里人少,只能早点过来准备,都是被逼的……”唐然无奈的说道:

“哈哈,没事,慢慢来就好,岩隐我知道,口碑很不错,我听老许说过好几次,要不是我那边走不开,早就想去你那里转转了!”

唐然一愣。

“老许?你说的是许柒安?”

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