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第40节(第2页)

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“这——奴家哪敢不信娘子的话,只不过是受人之托,一心想要促成这事,便有些心急了,青娘子恕罪恕罪。”

林婆子毕竟有些见识,当下心里暗暗叫苦,她来之前,只当是个乡下土财主,听说官人和主母都过世了,几个寡妇妾还有什么蹦跶头?竟没有仔细打听清楚,不成想人家背后靠着棵大树呢,这沂州地界,还有比裴家更大的树么?

要不怎么说,世人都想要抱大腿、找靠山呢!有些时候,拿出来吓唬人还是挺管用的。姜采青瞧着林婆子青一块白一块的脸色,可真爽。

第45章富贵

打发掉林婆子,姜采青心情不错,加上布帛铺送来了这个月的账册,前段时日收购的棉布已经脱手了,便越发高兴起来。

陈掌柜忙着出货,忙得脱不开了,送账册来的小厮说,正是跟给铺子供货的布商合作,一位京城的客商,一位陕西的客商,便把这一个多月收购的棉布全要了去,货款先付了七成,余下三成约定下一笔货过手之前结清。

这一来,不光缓解了现银周转的窘迫,也妥妥挣了一大笔利润,果然像姜采青说的那样,单是这一笔棉布,便抵得上店里这个月零售的收益了,也不枉姜采青这段时日总为了现银短缺犯难。

“陈掌柜叫小的务必跟青娘子说,这生意果然能做,往后他就赶放开胆子收棉布了。”那小厮一脸兴奋。能不兴奋吗,单单按现在看,这棉布生意做起来,布帛铺子每年的收益就要翻番明帝国。铺子里收益好了,从上到下打赏也就多,用现代的话说,公司业绩好,要加薪啦。

“陈掌柜还说,等忙完了出货,他便自己过来跟青娘子报账,现银也赶紧送些过来,这阵子青娘子给铺里拨了不少现银,怕是手头也紧了。”

“现银先不必送来了,这生意还要往大了做呢,留着铺子里周转。我就算手头紧些,倒也不至于没银子买米。”看那小厮激动兴奋的样子,姜采青不禁好笑,便叫花罗给他抓把果子吃。

花罗随手端了桌上一碟糖莲子给他,把那小厮乐的,扯起衣襟下摆,把那碟子往里头一倒,嘴里说:“青娘子赏的,小的带回去给爹娘尝尝。”竟兜着衣襟兴冲冲跑了。

既然高兴,姜采青便决定要庆祝一下。怎的庆祝呢,当然是好好吃一顿了。她一时来了兴致,便决定到厨房去一趟——平日很少吃猪肉,偏她还怪想念的。羊肉再香,总不是猪肉的味道。

这富贵人家不大吃猪肉,不是因为这时候的人还没学会阉猪吗,那肉总有些腥膻味儿,“富者不肯吃,贫者不解煮”,可是人家东坡先生就能炖出好吃的东坡肉来,这里头,就是调料和火候的学问了。

姜采青吃倒是在行的,可这东坡肉她自己哪里做过?只大体记得一句“慢着火,少着水,火候足时他自美”,心里揣摩着,要放足调料,小火慢慢炖,炖得肉酥软烂应该就差不多了。这古代会用哪些调料不太清楚,不过天然的桂皮八角、花椒大料,应该都是有的吧。

魏妈妈听她起说炖肉,便笑道:“不就是要去除猪肉那腥臊味儿吗,老奴兴许能试试。原先在裴府,三爷和六爷都爱吃炖鹿肉,那鹿肉可不味儿重么,府里厨房便格外用心,炖的酥烂喷香,法子老奴也知道的。”

于是姜采青便带了魏妈妈和花罗,还领着福月,一起杀去厨房。翠绮黏糊糊地倒想跟着,叫姜采青眼睛一瞟,便讪讪地停了脚。

“可是,娘子,花罗她也去的……”

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