第55章 有缘无份(第2页)
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孟清瑶紧紧的搂着宋大强:“你只要认真做事就好,其他的别想太多”。
第二天,宋大强又去多订了五套炒锅。他准备要带着五个姑娘一起做。
清明节将近,茶农已经开始上山采摘茶叶了。
宋大强买了一些最好的雀舌回来,就生火准备开始炒茶了。
宋大强本来就是南方人在小的时候就跟着家里人炒茶,他知道炒茶的每一个步骤。
宋大强把火烧起来,第一锅要大火。宋大强用手在烧热的锅里不停的翻炒着茶叶,现在做的就是最重要的步骤杀青,杀青是做好茶叶最重的环节,五个姑娘在边上认真的学着,宋大强呵呵她们讲每一步的主意事项。翻炒了一刻钟之后把锅里的茶叶全部出锅,待温度凉了五点之后,宋大强把茶叶放在簸箕上揉搓了一会,然后摊平晾晒了一会。接下来进行第二次的杀青,这次用的是文火。顺时针不停的翻炒着,锅里传来可淡淡的清香味。又过了一刻钟,宋大强把茶叶取出来进行了第二次的轻揉。最后倒入锅里进行了最后一步得烘干定型。
片片雀舌再宋大强把手里舒展开,散着茶叶独有的香味。最后宋大强把加工好的茶叶从锅里盛出来放在簸箕上,拿到太阳下晾晒。
“公子,这就算完成了?”
“对啊,等会晾干了,大家尝尝我的手艺,这和你们以往喝的茶叶可有所不同,你们以前都是加工成茶饼或者茶砖,我做的就是这种散茶,而且只需要用开水冲泡即可,不用添加其他的佐料”。
两个时辰之后,茶叶完全干透了。宋大强让人烧了一壶开水,把开水放置了一会,抓了一点茶叶放进茶碗里,倒进开水。
一股茶叶的香味扑鼻而来。
“好香的茶叶啊”红辣椒不禁感叹。
“红姑娘,你先来,尝尝我的手艺如何?”
碧绿色的茶汤,扑鼻的香气。红辣椒喝了一口。
“真不错,入口甘醇,回味无穷,这是和以前完全不一样的口感,这种茶大家一定会喜欢”。
其他姑娘纷纷为自己倒了一杯,都很喜欢现在的口味。
“可惜啊,这漫山遍野的茶叶就是漫山遍野的银子,可惜却不能换成钱”。
“是啊,武朝对茶叶和盐的控制那么严格,这些好东西梁国的百姓却享受不到”红辣椒不禁感叹。
“现在换了新皇帝也开元了,我想现在的皇帝一定有不一样的治国之道,说不定这对梁国和大周都是一个机会”。
“限制贸易,是一把双刃剑伤害了对手也限制了自己,三国之中无论谁想统一,这样做都不是明智之举”宋大强感慨到。
“宋公子,如果是你你会怎么做?”红辣椒问。
“如果我是皇帝,我会开放边界鼓励贸易,取长补短,积攒实力,逐鹿天下,这些茶叶就是白花花的银子,我可以卖到梁国和大周换取粮食和马匹,毕竟骑兵才是以后争夺天下重要的主力”。
“那你能不能促成此事?”红辣椒问。
“我何德何能?我只不过是一个人人看不起的赘婿,人微言轻,没人会在意我说什么”。
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