第十三章 水信玄饼(第1页)
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李枣这厢看着自己的大作,满意的点了点头,便吩咐阿巧把它们收起来了,毕竟天气已经开始转热了,大厨房里的东西虽然不难吃,却也就这么个味儿了。
李枣倒是好奇之前四爷每次来都这样吃的?
不过她可不管四爷怎么样,毕竟现在是自己在这,李枣心里也清楚,自己吩咐不动大厨房,没准儿大李氏还给自己下绊子呢。
不过,夏天适合吃什么呢?李枣突然想起来现代的时候人们很喜欢的水信玄饼,还有人把它们叫做天使的眼泪。
李枣想着,便打开淘宝买了起来,李枣直接买了一大包能做好多的那种套装,直接放在了玉华阁的小厨房里了。
等李枣都弄好了之后,便和阿玲阿巧闲聊了起来“你们有谁吃过水信玄饼的?”
阿巧不解“格格,什么是水信玄饼啊,奴才听着这名字也不像是能吃的啊。”
李枣好笑“这个就是个名字,哪儿能看名字知道这个能不能吃呢?你们见过从老婆饼里吃出老婆的么。”
阿巧挠头“好像也是这个道理啊。”
李枣看着阿玲没说话,便问道“阿玲,你见过这个?”阿玲皱眉“奴婢虽然没吃过,也没见过,但是奴婢听人说过。”
李枣顿时就好奇了“你从哪儿听说的。”
阿玲想了想,小声的说道“奴婢听说是前朝的皇后明出来的,当时宫里能吃上这个东西的人不多,我祖上有人在宫里当差,便也是知道了这件事。”
顿了顿,又看着李枣说道“只是自从前朝覆灭,这方子爷不知去了哪里?”其实阿玲这句话是想提醒一下李枣不要太过张扬的暴露了自己的秘密。
李枣想了想“没什么,左右那已经是前朝的事情了,我们做的又不一定非得是一样的不是?更何况。。。”
李枣顿顿“如今的人们又没有人见过,咱们也只是自己做着吃吃,没准儿还做不出来呢。”
阿玲和阿巧猛地点头“还是咱们格格聪明。”
于是李枣成功的带着两个被自己忽悠的小丫鬟去了自己的小厨房。
李枣看着这些东西有些头疼,也没让四爷派来的那个厨子离开,反正这也不是什么见不得人的事情,让人看着正好。
李枣也没打算自己干,毕竟自己的身份摆在这呢,倒不是自己有多金贵,而是自己下了厨,指不定又有多少人被罚呢。
李枣先指挥着厨房里的人去烧壶热水,然后把水放冰上晾一会儿,然后把盐津樱花泡在温水里一会儿,一共跑了六朵。
之后又用凉水洗,把花瓣展开。
然后在一个精致的小锅里煮着白凉粉和白砂糖,加热水拌匀。然后一直这么煮。
李枣看着那些一看就粗制滥造的模具一眼,便让小厨里的人去找冰块,削成那个模型的样子。
然后把这些拌匀的东西倒入了冰制的模具,放入了一朵小樱花。就静静地等着。然后直到冰都快化了,才让人把水信玄饼拿出来。
李枣笑着眯着眼看着自己做的,在自己指导下他们做的吃的,莫名有股成就感。“阿玲,把这些东西拿回正间里尝尝。”
“是,格格。”
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