第2章 不會爭財幾乎是淨身出戶(第1页)
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今年春耕,方父被狂牛踩斷腿,二伯和小叔不願白養三房幾人,鬧著要分家,要將三房分出去。
方父憨厚,不會爭財,幾乎是淨身出戶。
「哥,你去理柴火,我去廚房收拾這些竹筍。」方糖汐拎著簍子剛要進廚房,便見大伯母來送糧食,見她挖了竹筍,忙說:「糖糖,你怎麼挖了這麼些竹筍回來?」
「吃啊。」方糖汐友善道:「家裡沒什麼糧食,反正山上竹筍多。」
大伯母一聽,更是心疼這一家子,把一小袋子米麵和幾個雞蛋塞過來,「傻孩子,竹筍太苦了,不好吃的。這些糧食夠你們湊活幾天,回頭等雞蛋出來了,我再給你們送些過來。你爹傷了腿,需要好生補補。」
她推著方糖汐進廚房,「這些竹筍,你回頭剁了餵雞,省得浪費了。」
方糖汐堅持:「大伯母,這些竹筍嫩著呢,能吃的。」
大伯母嘆氣:「你這孩子……」
「大嫂,你又給我們送糧來了?」方母聞聲趕來,不好意思道:「得虧你三天兩頭照看我們一大家子,不然這日子還真是……」
見方糖汐抱著一簍子竹筍不放,她及時止住了話,「糖糖,你采這麼多竹筍乾什麼?」
「孩子還不是為了節省家用。」大伯母憐惜道:「可這筍子哪兒是人吃的?」
方糖汐笑笑,拉著兩人進廚房,「娘,大伯母,這竹筍做得好了,味道好著呢,不信我做給你們嘗嘗。」
大伯母和方母相視一眼,雖然不信,可也拗不過方糖汐,只好讓她自己瞎忙活去。
說是說得好聽,可方糖汐知道自己廚藝不行,竹筍怎麼做,她還真的不知道。
正苦惱著,腦海中突然響起系統的聲音,「宿主,現在開啟第一個任務——做一份家常涼拌菜。」
「涼拌菜?」方糖汐愣了一下:「涼拌竹筍?我不會。」
系統內心吐槽:除了吃,宿主你還會幹啥?
它無語道:「宿主,商城有食譜,你可以參考的。涼拌竹筍的任務積分是2o分,宿主現在的積分為零,請加油完成任務。」
「你的意思是還要我自己賺取積分?」方糖汐老不情願:「別人家的系統都是無條件幫助宿主大開金手指,到了我這兒,還得親力親為。」
系統在她看不到的地方翻白眼:「宿主,只有積累足夠的積分,您才能使用商城裡的東西。」
方糖汐這會兒餓著肚子,懶得和它廢話,「你還是別說話了。」
她按照食譜分類,找到涼拌美食那一欄,果然翻到了涼拌竹筍到做法:
把嫩竹筍洗乾淨後用小刀沿著筍根縱向化開,切成筍條加白糖攪拌備用;鍋中坐開水,後將筍條放入開水中煮至斷生,快撈入涼水中,後控干水備用。
再將控干水分的筍條放入大碗中依次加入香精,鹽和白糖少許,再香醋和豆豉油辣椒油調味,最後加入適量鹽拌勻裝盤。
雖說看起來不難,可……
奈何她是個手殘啊。
方糖汐將食譜記下來,可剝皮時心裡還是直打鼓:按她的廚藝,好東西也能做殘了。
不如……
方糖汐掃了正在切菜的方母一眼,靈機一動,剝皮時故意劃傷手,「哎喲……好疼。」
方母聞言,連忙放下菜刀過來,「你這孩子怎麼這麼不小心?」她捏著女兒的手沖了沖水,又利索找了乾淨的布條包紮一下,「傷了手就不能碰水了,算了,你先出去吧。娘來做飯。」
「娘,您知道怎麼做這竹筍嗎?」方糖汐湊過來,見她搖頭,忙道:「涼拌竹筍真的很好吃的,這樣,我跟您說,您來做。」
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