第51章 香菇鸡肉粥（第1页）

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南星叹了几口气，调整了一下自己的表情。

“哈喽，大家好，我是主播星小厨，我将向大家展示如何制作一道美味的香菇鸡肉粥，这是一道既简单又营养的粥类，非常适合早餐或晚餐呢。”

南星看着不断涌入她直播间的观众，哇塞，好多人哦，瞬间达到了一亿在线观众，怎么这些人不睡觉的吗。

“哼，我就知道这女人会搞深夜直播，早早就等着了。”

“这次还算有点良心，没那么晚。”

“主播，谢谢你啊，你主播做的爆炒花甲直接带动了我们星球的收益呢，许多人来我们这边旅游，吃花甲呢，我们星球长让我代表我们星球给你送上一颗星球，以示感谢！”

随着星球的送出，南星看到了这句话，让她有点受宠若惊。

“哎呦，使不得使不得，我只是做了道菜，他们愿意去旅游，这说明你的星球也很棒啊，没有我也会有其他人现的，只是我凑巧现早了而已。”南星摆摆手，不敢居功。

她有点心痛，1oo万呢，平台还抽3成，她到手的就只有7o万，还不如直接给她转账呢。

“呜呜，主播你人真好，我去动我们星球的人来看主播的直播，等我！”说完真的就去了。

南星伸出了她的尔康手，想挽留，就看到他退出了她的直播间。

此时直播间划过一条消息，他的比较快，南星捕捉到了，仿佛是掐准了刷星球的人离开时间。

“主播，全息上的‘好食’是你开的吗？”

越来越多的人在问，南星就当没有看见，让镜头拉近，给观众看今晚的食材。

“这是主播提前浸泡好的大米，用清水浸泡就可以了，这有助于缩短烹饪时间并使粥更加滑滑。”

“我怀疑她刚才看见了。”

“她在回避这个问题！”

“将鸡肉切成小块，这样有助于烹饪时更均匀地入味。香菇切成薄片，这样可以让香菇的味道更好地渗透到粥中。”

“鸡熬的高汤会让粥更加鲜美，但如果没有的话，普通水也可以。高汤中的鸡肉汁液会为粥增添美味。”

南星来不及熬鸡汤，将水倒入大锅中，然后将火开至中等温度，等待水烧开。“一旦水烧开，就加入浸泡好的大米。”

“你们看，它让人感受到自然的活力和力量，同时也带来了烹饪的开始，充满了期待和美好。

我也希望大家能够对生活充满希望，运气到了的时候幸福就会来敲你们的门啦。”

南星把镜头拉近让观众能近距离观看，水开的瞬间，简直如同一场自然界的盛大演出，她想他们平时是不会注意到的。

在锅底，微小的气泡开始聚集，它们似乎是无数个微小的生命，悄然涌动。然后，这些气泡开始迅成长，它们膨胀、升腾，像是万箭齐的勇士，挣脱束缚，勇往直前。

南星给他们看了一会儿就倒入浸泡好的大米，盖上锅盖。

南星将香菇胡萝卜小白菜焯水，鸡肉跟葱姜一起煮熟，将所有食材切碎。

“煮烂大米需要耐心，这是制作顺滑粥的关键一步。不断搅拌可防止粥粘底或煮糊。

继续煮烂大米，直到粥的质地变得浓稠而光滑。这个过程可能需要2o-3o分钟，取决于大米的种类和你的火力。”

当大米开始变烂时，南星加入切好的食材，“鸡肉的蛋白质和滋味会丰富粥的口感。香菇的独特风味会使粥更加美味，姜片则增添了一些清新的风味。”

“呀，上次的小白菜炒香菇，我吃了之后就对香菇念念不忘，我觉得它好滑嫩哦。今天又有它呢。”

“我更喜欢小白菜，甜丝丝的。”

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