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今天把车摆好,串煮进盘里后马小龙他们三个就去了厕所,走了好长时间才回来。
昨天打架时是两个去厕所的,今天还多了一个。
“明天你们不用来了,我和喜子俩人就行。”房冬没好气地说。
“那个王大猛又来找事了?”
“老子不想管你们的饭啦!”
“看看,卖不出钱就不管饭?我们吃剩下的啊!”马小龙嬉皮笑脸。
“还没开张呢?”于光南问,此时车前刚好没顾客。
“数数去。”房冬指了指地下放回收签子的桶,候勇志立刻挤进车里一数:“卖了五十多块?”
“看看,刚卖了几十块钱就牛逼起来了,连饭也不管啦!”马小龙又叫上了。
“不好吃也要钱!”胖子站在牌子下面又喊上了。
得知刚才那个花裤男真没给钱后,胖子就把口号给改了。
能引起人注意才是最重要的,吃不吃和你喊什么口号真没多大关系,改成不好吃也要钱后又来了几拨顾客。
到晚11点收摊时,房冬卖了八十三块钱。
如果按人数算的话,人均消费还不到六元。
这可比河东路开夜市时的人均消费差太多了,就那种水平的串串,人均消费也绝对在二十元以上。
从晚1o点开始,这条街上的学生们就明显少了起来,房冬在这段时间里一分钱也没卖出去。
利用这段时间,房冬走出车坐在芭蕉扇下的水泥墩子上,认真观察了一下人流的变化,也做出了一些分析。
造成自己摊上人均消费过低的原因主要有两个:一是摊没有老顾客,很多人都是走走吃吃,能一直走到最南端的人本来就少,就算来了被胖子和标志牌吸引成为顾客,那也只是尝尝,很多人走到这里时已经基本吃饱了。
第二个原因就是以前曾经分析过的,中专学生年龄小,农村孩子又偏多,消费力本来就有限。
那家卖麻辣面的在房冬从车里出来时就已经在收摊了。
当房冬认为她就是王大猛派来占位子,根本就不是诚心做买卖时,白玉堂却告诉房冬,这个女人今天卖了十几碗面。
房冬差点跳起来,一碗六块,十几碗岂不是比自己卖的也多?
“她也没想到能卖小一百块,还对烤冷面那个说,明天多准备点。”
原来早早收摊是因为没东西卖了?
无心插柳柳成荫啊这是!
胖子告诉房冬,这个女人一直在监视咱们,每来一个顾客她都要盯着看,估计是替咱们数钱呢。
房冬坚信,明天的业务肯定比今天好,除了那位欠揍的花裤男外,所有人都了代金卡,肯定会有几个回头吧?
今天卖的这些营业额,和吃别人的剩饭差不多。
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