第100頁(第1页)
请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。🎁黑料不打烊看片
「我也要吃雞心!」
姜麗雲笑笑,挑了四個雞心給他們,又添上兩塊雞肝兩塊雞胗,還有好些雞腸。
「二嬸,這鹵過的雞雜,可以切了炒菜,拿來炒蒜葉就挺好吃的。」她給的不算多,但切了炒一下,也是一盤子葷菜了。
姜二嬸心滿意足地走了。
另一邊的馮家人也聞到了味道,但他們跟姜家的關係一直不好,也就不可能上門來要吃的。
今天馮家人其實也有雞肉吃——一大早起來,他們就發現又有一隻雞死了。
但沒長大的白羽雞的肉其實不好吃,周巧霞做雞肉還每次都是白水煮了蘸醬油。
如果自家散養的雞,做成白斬雞蘸醬油吃特別香,肉也筋道,但白羽雞,還是沒長成的白羽雞……
那味道吃著奇奇怪怪!
「聽說姜麗雲和馮易又去鎮上賣炸雞了。」馮老頭道。
「真是鑽錢眼裡了,上午擺攤還不夠,下午又去!」周巧霞沒好氣。
兩人都不太高興,最後也就只能寄希望於家裡養的那些雞了,馮老頭道:「他們養雞的,養大一隻少說能掙一塊錢,我們養了兩百多隻雞,到時候總能掙個兩百塊,過年雞賣得貴,說不定還能掙三百塊……賺得肯定比他們多!」
周巧霞很是贊同。
八隻雞切分一下要不少時間,但今天姜麗雲睡得早,起來也就十二點出頭,等到兩點多的時候,她就已經做完準備工作了。
雞雜早就已經滷好,馮易也回來了,姜麗雲就開始收拾東西,順便跟馮易說雞雜的賣法:「雞胗、雞肝還有雞爪都是一毛錢一個,等會兒你賣一下。」
「好。」馮易道。
姜麗雲拿筷子夾了一個雞心塞馮易嘴裡:「給你嘗嘗,我做的雞雜可好吃了。」
雞心總共八個,她不打算賣了,家裡人隨便吃吃都能吃掉。
其實雞雜他們家的人也是能全部吃掉的,只是天天吃雞內臟不太好。
滷雞心確實好吃,尤其是姜瘸子夫婦很細心,那雞心都是剖開洗掉裡面髒東西的,也就更加入味。
「麗雲姐,真好吃。」馮易道。
姜麗雲笑起來,又道:「我之前沒想太多,現在想想……以後滷雞雜的時候還可以順便鹵一點豆乾雞蛋,搭著一起賣。」
買炸雞要做的準備工作比煎餃可少多了,裹麵糊之類原本馮易在做的工作,她來做也是可以的,這樣馮易就能在旁邊賣滷味了。
雖然掙得少,但也多了點收入。
關鍵是做滷味真的不費事,放進去香料一鍋煮就成。
「麗雲姐你真聰明!」馮易道。
姜麗雲笑起來:「那是,所以你要好好珍惜我這個對象。」
那必須的!馮易看著姜麗雲,覺得姜麗雲整個人像是在發光。
姜家的情況其實一直不太好,家裡挺窮的,但姜麗雲從小到大,身上都有一股不服輸的氣勢,瞧著生機勃勃。
她總會想盡辦法,讓自己過得更好。
她就像是石頭縫裡長出來的樹苗,現在,她還已經撐開石頭縫,越長越大了。
🎁黑料不打烊看片请退出浏览器阅读模式,否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。