第二十八章 快乐叠加（第2页）

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在众人的目光中，葱娘挾了一个炸茄盒，虚托着送入嘴里，一口咬下去吱吱响，满嘴喷香，外表的茄皮炸得酥脆适中，夹在茄子里肉糜吸收了茄的特殊香味，混合着茄汁茄肉，瞬间满足了味蕾的所有渴望！

葱娘不自觉地叹出一口气，看见众人的目光才意识到不对，想装出难吃的样子嘴巴又实在不诚实，那别扭的样子一时间十分滑稽。

“这个……指定是碰巧超常发挥了，婢子偶尔也这样！我再试试这个！”

老娘就不信了！葱娘内心在咆哮，有些哆嗦地去挾那盆溜尖肝，入口嚼了两下，手哆嗦得更厉害了，再也憋不出一句话来。

其他人还在等着她说话，可瞧她这样儿，得了，还是自己试实在呀！

于是大家也不矜持了，七手八嘴地动起来。

“真香，真香！还从没吃过这么香的炸茄盒呢！”

“哎呀，这个可真好看，我这都不忍心吃了。怎么炸得这茄子皮一点都不褪色？”

连子心心情不错，便回答：“炒茄子或者炸茄子的时候，锅里先加点食醋，这样可使皮的颜色不褪。”

“这是猪肝吗？咋嫩得跟豆腐似得的？”

“真的啊！我本来可是很讨厌猪肝的味道的，可这肝片不仅没有一点那种腥臊气味，而且口感也没有猪肝那种粗糙口感，好稀罕！”

“只有我觉得这些配菜好好吃吗？”

……

看着每个人都吃得满足的模样，连子心觉得自己所尝试做的这一切，都是对的，都是值得的。

她自己是食客，所以她非常了解美食能给人带去的欢愉和快乐，而这种快乐对于亲手烹调食物的人来说，亦是相通的，甚至是叠加的。

她似乎是第一次，有些真切的感受到这种叠加的快乐。

虽只有三菜一汤，但每个人都吃得很满足。

美味的食物在人的味蕾上可以成倍地放大，进而忽悠饥饿感，所以就算少了平时的一两道菜，也不会有人计较。

他们吃着吃着，脑海里忽然浮现她炒这些菜时的情景，身高不够，踩一个小板凳上，那本该是拿绣花针的细胳膊细手，却拿着一个跟她胳膊差不多粗的铁锅铲在那热气腾腾的油锅里翻搅，看着都替她感到费劲儿，还要不时地弯下腰来看灶火、拉风箱……明明是稚嫩秀雅的小脸，却被油烟熏得通红，满身汗水。

这饭菜里，似乎倾注了一个小姑娘的汗水和用心，吃着……叫人心里微微发酸。

连子心可不知道自己这饭菜又产生了神奇的效果了，在大家争先恐后吃饭的时候，她脸上一直挂着淡淡的笑，自己动手添了饭匀了菜，坐在角落一言不发地吃起来。

等大家吃完都散去后，她又挑出了晚饭准备要做的食材，嘱咐厨工大叔洗净，便要回屋去休息，葱娘却红着脸叫住了她。

“那啥，那个溜尖肝为啥能炒得那么嫩滑？”

连子心还以为她要做什么，没想到她却问了这么一个问题，顿时有些失笑。

不过没想到，她还是一个肯不耻下问的人，这倒让她对她有了点好感。

“你应该看到我备料了吧？”

“其实食物烹饪前的准备工作很重要，那溜尖肝没什么特别的，只不过溜炒之前，将猪肝切薄片，然后用盐水浸泡一会儿，再用料酒、花椒粉、盐和淀粉上个浆，这样下锅爆炒就可以少受火候的影响了。”

连子心如实相告，声音脆生生透着真诚。

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