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第35章(第1页)

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这田螺也是乡下地方才有的,一颗颗肉都又大又肥,这边附近有专门养田螺的,都是靠着乡里乡亲才能次次都订到这些好货,不然上哪里来这些好东西?

田螺肉虽鲜,但到底是土里的东西,店里处理不可能像在家里一样,光是吐沙都弄上个三五天,都是早上手下晚上就下锅了,为了让土腥味轻些,少不了得把口味做得重些。

老板爆炒的时候下足了葱姜蒜还有辣酱和红辣椒青辣椒,最后出锅还不忘来一把小米辣,爆炒完之后把所有田螺都倒在砂锅里端上来,让它还能小火慢慢炖着,这滋味还能更好些,只不过,这辣味也是吸饱了。

嘬上一口,先窜入的是田螺的咸鲜,紧随其后的是辣味,让你忍不住龇牙咧嘴,迫不及待拿着饮料或者啤酒压一压,等那股劲儿过去了,你又试探着朝着田螺伸手。

就因为猜到他们可能这样,桑煜早有准备,让老板准备了不辣的炒粉干和锅巴汤,金灿灿的锅巴放进酸溜溜的泡酸菜汤里一起煮,锅巴嚼着还是咯吱咯吱响,要是辣得狠了,就来上一口汤,又酸又开胃,让你觉得好像还能再战三场。

只是吧,这田螺的滋味好是好,就是这个肉紧紧缩在壳里面,怎么嗦都不出来。

再一看桑煜,简直气死个人,小桑哥漫不经心地用筷子夹着田螺,凑近嘴巴轻轻一嗦,大块的田螺肉就躺在他的嘴中,然后他把空了田螺壳往旁边一扔,有继续去夹下一颗,那云淡风轻的姿态实在是让人折服。

再看看自己的狼狈样儿,用手抓着田螺来回倒腾,那螺肉还是安然地待在壳里面,不动分毫。

桑煜实在是看不下去,提示道,“你们先嗦一嗦田螺屁股,然后,在从前面嗦螺肉。”

饶文昊照葫芦画瓢奋力一搏,那螺肉还是稳稳扎根在壳里。

桑煜拿了根牙签,往他面前轻飘飘一扔,努努嘴,“用牙签吧,你搞不定。”

这扔在他面前的是一根牙签吗?不,是他饶文昊的尊严,饶文昊不抛弃不放弃,一直努力尝试着,别人都吃了十来颗,他面前桌子上还是空空荡荡。

这幅样子实在是让人看不下去,桑煜只得给他找个理由,“别试了,吸不出来的,老板这个田螺屁股没剪好,一锅里面难免有几个的。”

这有了台阶,饶文昊就顺理成章放弃了尝试,稍微用力不行就立刻用起了牙签€€€€毕竟老板要操心这么多田螺,有许多没剪好的也是正常嘛。

这一吃就吃到了老板关门。成€€悄悄地过去结了钱,然后和桑煜一起扶着几个兴奋过头的小朋友走在深夜的镇子街头。

溪水在旁边匆匆而过,月色投下一地清辉似梦,走在这长长的小巷,好像时光也变慢了许多,在身侧等着他们缓缓归来。有时候甚至会想,要是这条路能够更长些该有多好。

走着走着,奚光忽然转头,向后面看去,“有人在后面跟着!”

后面街道空荡荡的,只能听见风声在呼啸,饶文昊拍拍他的肩膀,“你听错了吧,哪里有人?”

大家一齐往后看去,街上还是和之前一般,毫无动静。大家也感觉是不是奚光神经有点过于敏感,不过,他们并没有说出来,只是把奚光围在了中间,“这么晚了,哪里有人,估计是因为你站在最后感觉有点不一样,你站到中间去。”

既然夜宵吃完了,工作人员也不和他们分开走了,从后头上来和他们站在一起,浩浩荡荡十几个在这小路上,立刻给了人无与伦比的勇气。

奚光感觉自己什么都好了,甚至还能马上再来一轮,要不是这镇上没有娱乐活动,他铁定要拉着人出去练练,还不到十二点,大好的夜晚才刚刚开始,回去睡什么觉。

只是明天还有另一个任务等着他们,收蚕豆。今天地里的蚕豆比往前早一些,地里熟了一大批,明天得全都摘下来,还得把蚕豆剥出来,这蚕豆剥出来和没剥可是两个价格。

作者有话说:

嗦田螺,我爸真的是一把好手,全程不脏手,曾经和同事一碗小螺丝下酒,两个人坐着喝了一箱啤酒,也是不懂这些中年人的爱好。

螺丝或者田螺快吐沙子方法,在养螺丝的水里加一到两勺盐,吐沙子的进程会快很多。但是如果自己家弄来吃不着急的话,推荐等待三天以上。

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第52章深夜粉丝汤

这次节目组可是打算出出血,新鲜的蚕豆大家都喜欢,打算按照剥好8元一斤的高价由节目组内部回收。明天收回来在冰箱里放着,后天回去的时候还是鲜嫩得很。

想到即将到手的蚕豆,等待2oo天的美味,大家都忍不住口水分泌,脚步都快了几分。

为了节目组当牛做马是一回事,自己弄一兜子吃的回家是另一回事。

既然这样,他们就得早点回去。桑煜往回走的时候就和施工队值班的联系好了,确定他们有人能帮忙移开路障,立刻带上嘉宾们开车回去。这人家答应给你帮忙,你也得有点儿眼色,至少得准时,不能让人好等不是。

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