第38章 小老祖宗别摆谱啦（第3页）
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一时间。
张正凯等人心中再也没有任何不爽的感觉了！
十分听话的，按照陈礼的吩咐做事。
陈礼欣慰一笑。
等配菜都已经准备的差不多了后。
就搬了个小板凳，来到案板前，双脚踩在小板凳上，站了上去。
随后。
拿起菜刀，准备亲自处理主菜！
直播间的水友们见此一幕，眼睛登时就亮了起来！
“哟呵！小老祖宗终于要动手了！”
“你们说小老祖宗要多久才能把酒席搞出来？！”
“难说啊！农村烧大席一般都会做好几十桌呢！这小老祖宗身上的担子大呀！可别把他那小身板累坏了！”
“好想知道小老祖宗会做哪些菜！”
……
水友们十分好奇，并饶有兴趣的讨论起来。
这边。
陈礼一手拿刀，一手拿起一条清理好的鱼。
手腕力，菜刀以一种让人目不暇接的度，在鱼上快的雕琢起来。
先把鱼头斩下，再把鱼摊开、拍扁。
用刀在不把鱼腹切破的情况下，把鱼背部的鱼骨切掉，并在尾巴处留约1厘米的脊骨。
去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀。
刀深达肉的五分之四……
不到三十秒的时间内。
整条鱼在陈礼精湛的刀功下，被处理成了宛如松鼠尾巴一样的形状。
随后。
陈礼依法炮制，又一连处理了几十条鱼。
紧接着。
陈礼又拿出豆腐，用刀去掉豆腐的老皮，把豆腐切成比头丝还细的细丝。
然后又开始处理五花肉。
把肉切成麻将大小的肉块。
且每一块肉快，大小都完全一致！
……
他处理的每一道主菜，都需要极其高的刀功，才能办到！
这也是他为什么要亲自处理的原因！
同时，也需要极强的体力才行！
毕竟。
农村烧大席可不是一两桌，而是几十桌！
一道菜，都需要准备十几份材料才行！
哪怕是成年人，一次性接连不停的处理那么多菜，都会累的够呛！
但是！
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