第82章 第一顿火锅(第1页)
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第82章第一顿火锅
她只是馋辣条,但真不知道该如何下手,也不是说多喜欢,就是偶尔的时候会嘴馋,拿出来改一下口味也好。
“辣条?”元同年反问。
元沅沉吟了一下:“大概……就是甜甜辣辣的一种小糕点,不是很大一块,可以是一片一片的,也可以是一根一根,很有嚼劲。”
也不知道辣条的这种口味,旁人喜不喜欢,众口难调,应该总有人会喜欢。
“好!我跟六妹妹一起琢磨,绝对满足你的心愿。”元同年毫不犹豫应下。
得了元同年的支持,元沅就招呼着家人坐在桌子上吃饭,她已经全部都准备了妥当。
因为人多,所以元沅并没有采用火锅直接去涮肉的方式,而是把提前准备好的荤素菜,先整整齐齐非常美观的摆放在铜锅里。
常见的白菜,豆腐,蘑菇,还有菠菜和各种切好的肉片,看上去就让人胃口大开,添上熬了许久的骨头汤,慢慢炖煮。
担心不够家人吃,在铜锅旁边,元沅还分开摆放了一圈腌制好的肉片,其他蔬菜也洗得干干净净,用好几个小碟子摆放得当,看起来就让人舒心。
等铜锅里的吃完了,还可以继续拿着锅子旁边的蔬菜涮。
浓郁的汤汁,缭绕的烟雾,铜锅里的咕噜咕噜冒着泡泡,汤汁甚至带着香喷喷的油慢慢溢出来,空气中弥漫的香味让所有人都忍不住咂咂嘴。
元奶动了动咽喉,这一锅菜看的她都馋了,活了半辈子还没见过这种吃法:“小六,这该怎么吃啊?摆的这么好看,都不知道怎么动手了。”
“真香啊。”没上桌之前,元大姑没想到这个火锅竟然这么勾人。
“别着急,这就能吃啦!”元沅一手端了一个小碗匆匆从旁边过来,元同年元同月也跟着帮忙。
他们在每个人面前都摆了一碗配置好的芝麻花生酱,里面还放了调料,是元同年帮着调和的,元沅尝了,味道非常赞!
最后元沅在空闲的位置上放了一碗简单的辣椒酱。
“这一碗是辣椒酱,因为味道有些与众不同,我没有加到你们碗里,如果想吃的话可以自己舀一点试试,友情提示!千万别放太多,这个很辣的。”
元沅又给众人简单示范了一下,把铜锅里已经熟了的菜放在自己碗里,裹了一下蘸料才吃下去。“就是这样,就像平常吃饭就行,味道还行,奶奶快尝尝。”
元沅说的味道还行,是说自己熬的汤底还行,到底还是比专门的火锅店差了不少,但是对于从没吃过火锅的家人来说,这真是新奇又好吃!
“我见这些蔬菜都很眼生,这是哪里种的?”元百善夹着一块茄子,他肉没吃多少,反倒是这些蔬菜,让他一口接一口的吃。
元千松赞不绝口:“应该是小六从胡商那里买来的种子种的吧,小六,你这吃法还真是新奇,即便是那些胡人,想必也没这么吃过。”
“哥哥们喜欢,那咱们就经常聚一起吃,大姑和表哥表姐也要常来哦。”元沅又给每人倒了一杯花茶。
尝了一口裹上酱料的菜肉,再喝上一口花茶,便再也停不下来,这味道勾着他们不放,吃了一口还想吃,期间还不忘夸赞了元沅几句。
这弄得元沅有些害羞,她可没那么大的本事,全都是食材本身就美味。
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