第14章 油炸知了猴(第1页)
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美美的喝完一碗绿豆汤,老太太对着顾媛就是一顿夸奖。顾老二一抹嘴巴,想也不想的开口:“舒服,小妹熬的汤就是好喝,喝完感觉整个人都活过来了。要我说小妹你也别跟着南风上山了,就在家给咱们熬汤、做个饭得了。”
以前家里做饭最好的是三弟妹,吃了她做的饭再吃钱氏做的那就是猪食。现在喝了小妹的汤,三弟妹的饭俨然成了猪食。
顾老二的话迎来顾家其他人的赞同,还没等他们点头,顾老太脱下鞋子照着顾老二的脑袋扔了过去。
“熬什么熬,亏得你小妹最喜欢你这个二哥,有你这么磋磨你小妹的。你小妹愿意给你们熬汤喝那是她懂事儿,若是让我知道你们谁背地里指使你小妹做饭,都给我滚出顾家。”
顾媛站在顾老太身后,她对着顾老二做了个鬼脸。
因为要圆去镇上的慌,她今儿就没去打谷场送汤,只等着她娘回家来喝。其实顾媛跟原主一样并不喜欢做饭,她更喜欢吃。
可谁让绿豆只有被她摸过才会生变化呢,她不煮汤谁来煮?不过今后不用了,她趁着今天有空,已经把她娘房间里的豆全部摸了个遍。日后不管谁煮都一样。
顾媛懒得理会顾老二,这两天她也看出来了,顾家这几个就顾老三表里如一最实诚。顾老大也还行,至少表面上跟顾老三一样,而且他干活也没偷过懒。
人无完人,有小心思可以理解,她的要求不高,大面上过得去就行。
只有顾老二,拈轻怕重、偷奸耍滑,有便宜的时候比谁都跑得快,有活干是能推就推,让顾媛很不喜欢。
喝完汤,就到了做饭的时候。顾家做饭是三个儿媳妇轮流,今儿刚好轮到钱氏。钱氏的手艺有目共睹,之前都是她跟两个妯娌换着活干,别人帮她做饭,她替别人干活。
大概是三年前还是四年前,钱氏觉得自己吃亏,就单方面的撕毁了这个约定,改为让自己的女儿顾菲菲上台。
那时候的顾菲菲也就灶台那么高,钱氏竟然也舍得。
这一做就到现在。
老太太只管大面上的事儿,各家的私事她很少过问,除非顾菲菲自己表示不愿意,她才会开口说钱氏几句。
她娘都不管,顾媛更不会开口了。见顾菲菲去做饭,她转身回了房间,不一会儿就捧着个罐子出来。
把罐子放在李氏面前,顾媛不好意思的笑了笑,“三嫂,今儿还得麻烦你出手,我跟咱娘说好了,油炸知了猴。”
“啥,油炸?”顾三嫂下意识的去看她婆婆。
我的娘嘞,小姑子真敢说啊,知了猴用油炸,那得费多少油啊。
顾老太白了她一眼,“看我做什么,你小妹心疼你们,说你们忙了一个麦收人瘦了得吃点带油水的东西。你小妹什么事儿都想着你们,你们日后可不能忘恩负义,听见没有。”
顾老三两口子跟顾老大赶紧点头表态自己会疼爱妹妹,只有顾老二暗地里翻白眼。他娘真是够了,每天都要来上这么一出,村里的大会都没她勤快。她不腻,他都听烦了。
不耐烦归不耐烦,顾老二不会蠢得当众揭穿他娘。
李氏紧张的擦擦手站起来,她有些局促,“小妹,这个咋弄,我没做过,要放多少油啊?”油金贵,她怕放多了她婆婆心疼,若是放少了小姑子在不高兴。
顾媛看了她娘一眼,顾老太从身上摸出一个钥匙,“拿着,自己看着办吧。”这是让顾媛全权做主的意思。
顾媛笑眯了眼睛,“娘,您就等好吧。”她照顾顾三嫂,“三嫂,你把知了猴再用清水洗一遍,我去拿油,等菲菲做完饭,咱们就炸了它。”
两人到厨房的时候顾菲菲刚做好饭,得知她们要炸知了猴,她也不走了,就在那边看着。
对小姑,顾菲菲是羡慕嫉妒的,同样都是女娃,她奶对小姑言听计从、有了好事儿就会想着小姑,不像她娘只有光宗耀祖不在、她自己吃饱喝足后才会想到自己。
嫉妒归嫉妒,让她跟二丫一样跟小姑打架,她可不敢。
顾菲菲坐在灶台前帮忙烧火,待锅烧热,顾媛拿勺子舀了一勺油下去。顾家用的锅很大,一勺油连锅底都盖不满,顾媛再次拿起勺子被顾三嫂拦住。
“够了,够了。”她的娘嘞,小姑子也真敢,平时她们做饭别说放一勺油,半勺都会被婆婆骂。小姑子这一下,她们抄四五天饭了。
顾媛蹙眉,“三嫂,你信我,这玩意不放油不好吃。”
顾家用来舀油的勺子很小,跟现代的小勺差不多,顾媛不顾李氏的阻拦,又放了三勺油下去,这才不情愿的盖上油罐子。
不是油够了,是她三嫂的脸惨白惨白的,她怕在放下去,她三嫂得晕在这。
小姑子终于不动了,顾三嫂内心长长出了口气,怕小姑子觉得油不够再来几下,她麻利的把知了猴倒入锅中。
知了猴上有水,放入滚烫的锅里滋啦一声。顾三嫂赶紧翻炒几下,没多久就传出一阵香味来。
这时钱氏闻着味找到厨房,“菲菲,今儿做的啥,咋这么香呢。”她说着还吞了吞口水,踮起脚想要往锅里瞅。
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