第79章 烧烤(第1页)
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“酒儿姐,你看我给你带了什么”苏酒儿正在看刚酿出的黄酒的成色,就听章敬城在外面叫她。
苏酒儿脱掉身上的无尘服和面罩后走出酒坊,就见章敬城一手提只兔子,眼睛亮晶晶地望着她。
因为酒是要入口的东西,需保证干净卫生,这时候的条件达不到后世无菌车间那样的,所以苏酒儿就规定进酒坊必须穿戴统一的防尘服和面罩,而章敬城手里拎着两个兔子,自然不能进酒坊里面,就在外面喊了起来。
苏酒儿对兔子不怎么感冒,但苏慕喜欢这毛茸茸的东西,所以就收下了,打算回家送给苏慕。
“酒儿姐,我们这次进山打了好多猎物啊,我娘让我来告诉你们,今天晚上吃烧烤,让你们忙完了过去呢!”章敬城兴奋道
说完又指着苏酒儿手里的两只兔子道“这两只兔子是我们进山后看见的,我特意捉了两只给你,你喜欢吗?”
“额……喜欢,喜欢”苏酒儿道
“那你忙好了吗,我们一块过去吧?”章敬城问道
“等下,叫上我姐一块”苏酒儿道
苏慕出来见到兔子,果然喜欢,苏酒儿就给了她一只,自己拎着一只,三人有说有笑的向章家走去。
苏酒儿她们到章家后,章敬城就找了个兔笼把两只兔子放了进去,等苏酒儿她们来到后院,章氏她们已经把东西都准备好了,已经开始烤了。
看见她们几人过来章氏道“赶巧了,我还怕我们烤不出上次的味呢,这不干活的人就来了”。
苏酒儿笑着接过章氏手里的调料,成国公他们这段时间老进山打猎,自从听了苏酒儿的建议烤着吃后,都迷恋上了那个味,都已经吃了好几次了,还专门找铁匠做了个烧烤架,这不正烤着狍子肉吗。
两边各有两个人给狍子肉翻面,苏酒儿就负责刷油撒料,这花椒料市面都没卖的,还是成国公他们有一次去打猎,苏酒儿让他留意一下山里有没有花椒,苏酒儿说了花椒的气味又画出了花椒的外形,这不他们打猎遇到了摘了一袋子回来,苏酒儿就把花椒磨成粉,还有辣椒也磨成粉,撒上盐,瞬间椒香四溢,她又拿出刀子在狍子肉上划了几道,撒上调料,这样能烤的更透,更入味。
烤了大概两个小时,终于烤好了,肉一上桌,众人都迫不及待,又麻又辣又香,要是再撒上孜然,那味道更绝,苏酒儿想着。
“嗯,这花椒撒上去果然好吃了很多,我以前行军打仗,在军营也经常吃烤肉,可吃了酒儿丫头做的,感觉我之前都是白吃了。”成国公边吃边道
“好吃老爷子您就多吃点”苏酒儿笑道
“你这老头子,嘴巴还被养叼了,我看你回了京可怎么办”赵氏道
“那祖父祖母就不要回去了,就一直住在这”章敬城边吃边道
“还别说,老头子我还真不想回去了,这过的才叫日子嘛,大口喝酒大口吃肉,没事进山打打猎,那叫一个惬意呀!”成国公道
“我也不想让祖父您回去,我还想让祖父您带我进山打猎”章敬城说完又扭头对赵氏道“祖母您在这,我娘都好少骂我了,我也不想让您走”
“哎呀我的好乖孙,以后你娘再骂你,就来找祖母,祖母给你撑腰”赵氏笑道
“兔崽子”章氏笑骂
“酒儿姐做的就是香,外公我们下次进山再多摘点这花椒”章敬城道
“好好好,到时候磨成粉,等我回京了带点回去,保证给他们馋的流口水,哈哈……”成国公大笑道
一顿饭就在这热热闹闹的气氛中结束了,苏酒儿和苏慕吃完烧烤也提着兔子从章家告辞回去了。
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