第四章 阳春面(第1页)
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那吆喝声来自一个挂在小摊旁的喇叭,陈枫朝着那个卖阳春面的小摊走去。
整个江北大学城范围内只有这一家摊位卖阳春面,而阳春面本身又便宜实惠,因此他家的生意相当不错。
“老板,一碗阳春面。”
阳春面是家喻户晓的传统面食小吃。
它几乎是常见面食中最简单的一种,阳春面没有任何浇头和配菜,只有常见的几种调味料,面条煮熟,加上调料即可出锅。
甚至比煮泡面难不了多少。
小摊周围摆了三五张小桌子,陈枫找了个地方坐下,等待着摊主的面煮好。
几分钟后,一碗阳春面被端上了桌。
浅棕色的面汤中漂浮着嫩绿的葱花,白色的挂面在面汤中静静地躺着。
陈枫细细一闻,猪油与香油的香气便钻进了鼻子,还有淡淡的胡椒粉味道。
陈枫挑起一筷子面。
面汤之所以是棕色,是因为汤底加了酱油。
而阳春面的鲜味则完全来自酱油与味精。
面条入口,挂面的口感虽然不算太差,但也称不上多好,而且摊主的火候还略猛了几分,这导致面条入口有些过于绵软。
摊主放入猪油的量有些大,虽然给面条带来了独特的香气,但也导致入口时略带着一丝油腻。
陈枫端起碗,低头尝了一口面汤。
味精放得有些多,酱油放少了,导致鲜味有余而咸味不足。
葱花连刀了,几粒葱花粘连到了一起,没有起到点缀的作用。
不过陈枫随即想到,这只是一个普通的小摊,陈枫也不能太过于苛求。
至于葱花连刀,这是很常见的失误,摊主可能在备菜时有些着急,因此有些葱花没有彻底切开,就会出现连刀的状况。
虽然存在着一些不足,但是这个小摊的阳春面整体还算中规中矩,没有偷工减料的情况,称得上是物美价廉的早餐。
一碗阳春面的量并不算太大,陈枫很快便吃完了。
就在陈枫付账的同时,脑海中的系统又有了动静。
【叮!】
【系统检测到宿主品尝了一碗色香味俱全的优秀级阳春面。现发布任务。】
【任务内容:成功制作一碗系统评分在65分以上,味道尚可的阳春面】
【任务奖励:现金10000元,后续任务接取资格。】
【注意事项:以宿主如今的厨艺,该任务与后续任务极端困难,请宿主做好心理准备。】
“这就优秀级了?”陈枫回头看了一眼面摊,有些无语。
这家阳春面虽然生意不错,老板的手艺也算得上中规中矩,阳春面的味道也不错,但不管是火候、刀工还是调味,在陈枫看来,这家面摊都远远称不上是“优秀”。
陈枫看着系统给出的任务信息,决定先找个没人的地方把昨天的多功能小摊餐车领取了。
十几分钟后,陈枫看着面前的餐车,流露出了一丝震惊的表情。
这东西看起来只是一个普通的餐车,但是其功能极其丰富,远超陈枫所知的所有餐车。
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