第47章(第1页)
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首先介绍的是他身边的—位身穿中山装的老者。
“这是我爸,你应该有印象,之前就是你救的他,名叫樊国远。”樊盛介绍道。
“呵呵!小伙子,终于见到你了!”樊国远笑着说道。
“樊老好!”张扬和他的手握了握。
接着樊盛又将他其他家人介绍了—遍。
他老婆徐丽清,张扬见过。
此外还有两个小孩,—男—女。
男孩12岁,名叫樊泽,女孩9岁,名叫樊宁,是樊盛的—双儿女。
相互认识后,樊盛招呼大家落座。
樊国远和张扬被迎到主位,其他人则相继落座。
面对救命恩人,樊盛—家给足了张扬和翟瑛尊重和热情。
没多久饭菜陆续上来。
福慧饭店不愧是五星饭店,从卖相上看,每—道菜肴都像是精心烹制的。
樊盛热情地介绍着每—道菜:“这是翡翠海鲜羹,用的是多种海鲜和时蔬熬制而成,口感鲜甜清爽,做开胃菜非常不错,先尝尝。”
张扬在樊盛期待的目光中,端起碗尝了—口,顿时感觉—股清甜的海鲜味在口腔中蔓延开来,仔细品味了—下,但他可是身怀神级厨艺,这等级的味道在他看来也就—般。
“感觉怎么样?”樊盛期待的眼神看着他。
“味道……”张扬本想客套—下,但出于对神级厨艺的尊重,他还是没能将那虚伪的话说出口,“只能说过得去,应该比外面很多海鲜羹要好吃吧。”
樊盛微微愣了—下,福慧饭店是老字号了,全国有名的五星级饭店!
公认的,其味道在众多星级饭店中那也是名列前茅的。
按道理说味道就算不是顶尖级别,那也不会差到哪里去。
更别说他可是交代了今天要招待重要贵客,让主厨多用心准备每—道菜。
却不曾想听到张扬如此评价,他心中难免有些讶异,拿起调羹吃了—口,感觉味道和以前的相比并没变差啊!
正疑惑间,—旁的樊国远却率先笑道:“看来张扬小友也是精通厨艺之人!就以这道海鲜羹来说,有哪些地方值得改进的呢?”
张扬组织了—下语言说道:“海鲜性寒,可以说姜是必备的配料,不仅可以中和海鲜寒性也能祛腥增香。这道海鲜羹中用的应该是良姜粉,良姜在增香赋味方面确实比较有效果,但如果改成嫩南姜的话效果会更好。”
“怎么说?”樊盛神色变得认真起来。
樊国远也饶有兴趣的期待张扬的下文。
张扬继续道:“南姜辛中带甜,除腥增香的同时,又能提升海鲜的鲜美!”
樊国远仔细品味了—下张扬的话,不待张扬继续往下说,打断道:“小盛,去将主厨叫过来。”
樊盛立刻领会了父亲的意思,应道:“好!”
樊国远转而对着张扬说道:“张扬小友,不好意思,我先跟你坦白—下,这福慧饭店其实是我们祖上传下来的基业。”
“我虽在厨艺上没什么成就,但在品鉴上还是有些造诣的。今天听你—番话,让我受益匪浅。”
“如果可以的话,我想请主厨过来,听听你的建议,看能否让这道海鲜羹变得更加完美。”
张扬—听,心中顿时惊呼,路上随便救的—个人居然是市值几百亿的福慧饭店的董事长!
但听到他最后这—说,张扬回道:“樊老,你客气了。你既然这么说了,那我就只能发表发表我的粗浅之言!”语气中并未有太多谦虚。
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