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第14章(第1页)

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可是这样一来海澜又觉得有些对不住安泰,二来外一自己以后再遇到心动的男人怎么办?海澜不由又犹豫起来,不知道怎么回复安泰才好。

就在这时,就听见院门“咣当”一声被推开了,张嬷嬷和李福家的抬了一个木桶进了大门……

新的主意

海澜看见张嬷嬷回来了,心中一喜,安泰却有些黯然,他还没听到海澜的回答呢!这对他来说很重要……

木桶里装着满满一桶活鱼,这些活鱼不时的从木桶里蹦出来,张嬷嬷和秦氏抬着木桶,还不时的弯腰去拣这些蹦出来的鱼,海澜笑问道:“奶娘,李嫂,这是从哪里弄来这么多?”

秦氏说道:“这是咱们庄上的池塘里养的,当时鱼苗放的多了,本来想着池塘里养不下了能拿去卖,谁知道今年养鱼的人家太多了,这会儿鱼不值钱呢!还不如自己留下来……”

两个人看见安泰也在,赶紧上前见了礼,张嬷嬷看见他单独和海澜呆在一起,心里暗骂村儿不懂事,安泰早知道张嬷嬷的身份,也担心她回京后对章佳氏乱说,给海澜带来麻烦,再说现在的情形也不能和海澜说什么了,待下去也不合适,遂起身告辞,倒是张嬷嬷怕他看见刚装上牛车的水果,没话找话的又绊住了安泰一会儿,安泰还以为张嬷嬷的态度代表了章佳氏,心里又莫名升起了一些希望来……

送走了安泰,海澜忙着给四福晋绣生日礼物,因为时间紧迫,绣品大了或者图案复杂肯定不行,她决定绣一副富贵牡丹做成团扇送给四福晋。

富贵牡丹是一种身份的象征,那天在岫云寺,海澜亲眼看见四福晋头上带着牡丹花,身上也绣着金银丝牡丹,可见四福晋还是很喜欢牡丹花的。

海澜绣了一会儿花,无意中顺着开着的窗户往外一看,院子里,张嬷嬷和村儿正在收拾那一桶鱼……海澜猛然想起父亲制作的烤鱼片来,她是最爱吃烤鱼片的了,可是到了清朝的这些日子,就再也没有尝过烤鱼片的滋味,那可是她父亲发家致富的本事,制作的程序海澜自然知道得清清楚楚,现在有这么多鱼,不如做点烤鱼片来吃……

海澜来到张嬷嬷跟前问道:“奶娘,这么多鱼你打算怎么办?”

“还能怎么办,当然是腌制好了然后晒干,留着冬天吃……格格,你怎么想起来问这个?”

海澜笑道:“奶娘,不如咱们做点别的吃吧?”

“别的?除了清蒸和红烧,还能怎么做?”

“我们来做烤鱼片好了!”

“烤鱼片?”张嬷嬷迟疑道:“奴婢没听说过……”

海澜愣了愣,一想到现在还没有人会做这东西,心里一阵激动,说不定她也可以继承父业,在这大清建一个烤鱼片的加工厂呢!烤鱼片可是女子和小孩子的最爱!这样可以为钮钴録家多赚点钱,自己在家里的地位是不是能超然一点?

说干就干,反正这鱼也不值钱,张嬷嬷自然没有什么异议,秦氏送来的鱼大多是草鱼,鳞、头、内脏已经去掉了,海澜让张嬷嬷和村儿把这些鱼洗净,在去掉鱼刺,然后她亲自拌上盐、胡椒粉、黄酒、姜葱浓汁……虽说以前没亲自做过,多试几次应该没有问题。

秦氏家里有现成的烤炉,海澜守着烤炉烤了一下午,本来天气就热,弄得海澜流了几身汗,张嬷嬷心疼的说道:“格格,你这是何苦,有奴婢看着就行了。”

海澜心道,你又不知道真正的烤鱼片是什么味道,那可是经过无数人验证过的大众口味……直到傍晚,海澜终于烤出了自己想要的烤鱼片,她满意的点点头,让张嬷嬷和村儿还有秦氏都尝尝“怎么样?好不好吃?”

“好吃,好吃!格格亲手做的当然好吃!”海澜对张嬷嬷的答案显然不满意,她又看向村儿,村儿边吃边点头道:“格格,真的很好吃……你喜欢吃,以后奴婢做给你做好了,奴婢都学会了。”

海澜说道:“这做烤鱼片的方法你们可不准传出去……”

村儿虽然有些茫然,却也赶紧答应,秦氏笑道:“这个烤鱼片的味道真是不错,格格这么上心,是不是有什么想头?这东西若是拿到集市上去卖,想来买的人不会少。”

海澜没想到秦氏倒是心思灵透,她点点头道:“今天不早了,我先回去洗个澡,等李福回来了,李嫂和他一块儿到我那儿去,咱们再好好商议。”

海澜洗了澡,吃过晚饭就坐在院子里的葡萄架下纳凉,大门一开,李福和秦氏进来了,海澜看见李福满脸喜气,手里拎着一个包裹,想来今天那一车水果卖的价钱不错。

果然,李福把包裹放到石桌上就向海澜行礼,海澜听见包裹发出金属碰撞的声音,想来这一包都是银子。

李福笑道:“格格,今天的一车水果卖了五百多两银子,这是账簿……”他说着从怀里掏出一个小本子递到海澜面前。

海澜对伍佰两银子相当于多少人民币心里也没有数,不过张嬷嬷一个月的月钱是三钱银子,村儿的月钱则是两钱银子,海澜自己的月例银子是每个月十两银子,这么一比较,伍佰多两银子还真的不是一个小数目。海澜随意翻了翻账簿,说道:“李福,这些银子给你五十两,再拿十两赏你手下做事的人,千万嘱咐他们不准出去胡说八道……”

李福没想到格格这么大方,顿时喜形于色“格格放心,奴才晓得轻重。”

“那就好,李嫂跟你说了烤鱼片的事儿了吧?你怎么想的?”

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