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第96节(第1页)

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等粥煮到粘稠的时候,鸭蛋也煮好了。

把高压锅上的气阀用筷子挑开放气,阀门松动了拧开压力锅。

用汤勺把里面的鸭蛋捞出来晾凉一些,粥也盛出来放凉。

赵叶青打开鸭蛋的时候屏住了呼吸,之前有一次夏天做咸鸭蛋的时候,蛋就臭了。

臭掉的鸭蛋那味道,在屋子里徘徊了两天才散干净。

比羊圈牛圈还难闻。

鸭蛋敲开,露出了里面白色的蛋清。

她没敢喘气,憋着一口气捏着嗓子问,“你来闻闻,臭不臭?”

给穆奚气笑了,“不臭不臭,我是捡来的是吧。”

赵叶青闻言才轻轻吸气,确实没闻到臭味,才敢放开了呼吸。

她立马弥补,“这个好的,留给你。”

一般来说,只要蛋没有裂痕,腌制一桶咸鸭蛋有一个是好的,那就说明这一批都是好的。

果然,打开另外一个,也是好的,散发着淡淡的咸香。

用筷子轻轻戳开鸭蛋,里面的红油一下子就冒了出来。

“成了!”

这是她做的最成功的一次,可能是因为用红泥做的原因,在市里面做的时候是用盐水腌制的,出油就比较少。

天气凉,粥晾了这几分钟就不烫了,冒着红油的咸鸭蛋配着熬到浓稠的白粥,作为早上的第一顿,再合适不过。

白粥吃着合适,总让她有些许不满足。

赵叶青砸吧砸吧嘴,“晚上吃兔子吧。”吃肉才是正经。

外头的兔子还剩下二十多只呢。

最近天气变冷,它们倒是没有那么频繁的生生生了。

穆奚在遮雨棚的旁边,向兔圈的中间开始挖洞。

挖了个宽四十公分的洞口,斜着往下两米深,里头的空间有一个多平方。

赵叶青拿了一把干草,让穆奚垫在里面,洞口也覆盖了一层干草挡风。

兔子已经习惯了他们进来投喂,赵叶青走过去抓兔子的时候,一只两只都不反抗。

兔子灰色白色黄色的都有,毛茸茸的,只留下一只小兔子,只有一个手掌大小,其他的全部被她塞进了洞里。

别看这些小家伙身上这么多毛,其实并不算耐寒,冬天要是不缺粮食,是不会出洞的。

赵叶青大方的给它们塞了一篓子的牧草。

留下的这一只她多喂了两口牧草,让它给自己当了一个下午的暖手宝。

天气变冷之后,每到晚上,她的暖手宝不是糊糊就是雪饼。

两只晚上捕猎归来,看见赵叶青手里捧着的兔子,脸上露出了不可置信的表情。

她瞬间的就有些心虚。

看看手里的兔子,看看瞪圆了眼睛站在门口抬起爪子僵在半空中的糊糊和雪饼。

“要不,你们听我解释?”

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