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江檸就跟著他，接過他手上的桶：「我給你送到船上去。」

其實她想跟著一起去的，她在山上藏了很多小龍蝦呢。

路過稻場的時候，江爸抽了點稻草，快的搓了個草繩，系在瓶口上，然後揮手趕她：「回去吧，過些天就開學了，趕緊回去把書多看看。」

回到家的時候，江媽已經走了。

江檸見天色還早，戴了帽子起身去地里摘長豇豆。

這些都是她上學後要吃的菜。

學校食堂有菜，可家裡給她定的每月三十斤糧票，根本吃不飽，糧票都用來打米飯了，菜得自己帶，不然不夠吃。

說來很神奇，江媽和江爺爺醃製的酸菜也好、缸豆也好、蘿蔔也好，通通都是爛的。

從小到大，人家吃的酸豇豆都是又脆又酸，只有他們家的缸豆，是軟爛發苦的，顏色也特別感人。

黑灰色的醃缸豆你們見過嗎？

江檸吃過。

江爺爺還非常喜歡吃這些發苦的爛酸菜、爛蘿蔔，不費牙，覺得用菜籽油燒了，特別香，特別有味道。

用形容臭豆腐的話就是，臭香臭香的。

反正江檸是欣賞不了。

她喜歡吃的東西家人都不會做，只能自己動手，豐衣足食。

現在想想，她、她爸、她兩個哥哥都那麼會做菜，說不定就是被江爺爺和江媽做飯的手藝給逼的。

有句話叫差生文具多。

江媽雖然廚上的手藝不行，但她一年到頭幾乎沒有閒的時候，沒活都能被她找出活來，什麼醃蘿蔔醃鹹菜醃豆角，人家會做的，她一樣不落，家裡各種罈子罐子擺了一排。

她什麼都捨不得丟，吃完的罐頭瓶，掛水用的吊瓶，通通洗乾淨放在廚房牆壁的台子上，冬天可以當暖水袋用。

江檸找出兩個空罈子，洗乾淨後用燒開的水燙過，又放熱鍋里滾過一圈，將洗乾淨的長豇豆，加上薑片、大蒜頭、小米辣等，放罈子里醃上，再用兩塊洗乾淨的鵝卵石壓緊，澆上江爸偶爾小酌的白酒。

*

江媽走的時候，挑著兩個桶走的，回來又挑了兩個桶回來，裡面裝滿了娘家兄弟妹妹們給她的雞蛋、筍乾、米麵等物，回來看到在那裡醃魚的江檸，不知是不是回了娘家，心情好，她放下擔子後，走到江檸身邊，居然想要摸摸江檸的頭髮，被江檸避開了。

江媽嘆了口氣，說：「唉，你也別怪我打你，我那也是被你氣很了，你是我身上掉下來的肉，我哪裡捨得真打你哦~」

她說：「你怪我不疼你，可你看看全村，哪家的姑娘能像你一樣，讀書讀到初中畢業的？家裡除了讓你做做飯掃掃地，也沒叫你做什麼重活累活吧？挑水挑擔子的這些活都是你哥他們在做，你看村里其他姑娘，哪個不是從小就砍草放牛割稻插秧挑擔子，家裡家外一把抓的。」

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