第71章 香辣烤鱼(第1页)
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慕圆圆蹲着小木桶旁,圆溜溜的大眼睛一眨不眨、极为专注地看着里头蹦跳的几条大肥鱼。
宗姨娘正要牵着她站起来时,慕圆圆仰起了圆乎乎的小脸蛋,黑葡萄似的大眼睛明亮澄澈。“娘,圆圆可以来提桶吗?”奶声奶气的稚嫩嗓音里头满是认真。
那小木桶虽然不大,但是比起年仅三岁的慕圆圆还是大了一圈,她皱着小脸,废了好大的劲儿也硬是提不起来。
小家伙气鼓鼓地弯着腰,偏偏那小木桶不动如山,那可爱的小模样直看得周围几人都相视一笑。
慕太夫人也很喜欢这小孙女儿,轻揉了揉她的小脑袋,道:“圆圆,祖母帮你提。”
宗姨娘是个老实本分的,一看太夫人要亲自提桶,赶紧慌张地凑过来,道:“太夫人,这哪能劳烦您亲自提,我来就好。”
一家子人其乐融融、说说笑笑地往舱房那头走。
阮禾趁着其他人不注意,悄无声息地进了一趟空间,在架子上挑挑拣拣,选了好几罐调料。
她先前已经揭开小木盆一看,里头装着好几小罐调味料,甚至还搭上了几样做饭的厨具,但还是不够。
阮禾将从空间里拿到的调味料混在里头,也看不出分别来。
她将舱房的角落隔开来,做了一个小隔间用作小厨房,宗姨娘站在旁边帮着打下手。
慕圆圆咋咋呼呼地跑来跑去,格外乖巧懂事地帮着递送各种料理器具,
就算是被抬进府做了
姨娘过上锦衣玉食的日子,宗姨娘好歹是渔家女出身,处理活鱼的刀法很是娴熟,很快将那几条蹦跳的大肥鱼摔晕,去了头尾和内脏,处理了个干净利落。
阮禾也省了处理鱼的功夫,按着前世的记忆,她打算来做一道香辣爽口的麻辣烤鱼,正好过过嘴瘾。
她将从空间里取出的姜蒜切末,又将王小二送来的辣椒切碎,混杂一处,加入了料酒和生抽,轻巧地混成了腌鱼的调味汁儿。
原本按照麻辣烤鱼的做法,这调味汁儿的料还是稍显单调,但毕竟是在船上,阮禾不好从空间里掏出太多的调味料,引人起疑。
这样的酱汁拿来腌烤鱼,也足够香辣,尤其是原材料都是活生生的新鲜大肥鱼,味道怎么都不会差到哪儿去。
另一边,宗姨娘已经将处理好的鱼清洗干净,正等待着阮禾的吩咐。
阮禾将混好的那一碗辣香酱汁端起来,均匀地一一淋在鱼身上。
在舱房内生火,阮禾怕把这里头给点着了,而且味道也实在太重,他们今晚毕竟还得睡觉。
她端起那一盆抹好了调料汁的生鱼,径直往外头走。
阮禾一边往外头走着,朝着一旁干站着的慕云霄稍稍抬了抬下巴,哼笑着示意道:“帮着架个火呗。”
她可不会放过闲着的免费劳动力。
慕云霄低笑了一声,几步跟上前来,任劳任怨地帮着她架火烤鱼。
锅里倒上一点儿油,架在了火上,阮禾将木
盆里的鱼依次放进了烧开的锅里。
在跳动火焰的灼烤下,整齐排放的几条肥鱼发出了浓郁的鲜香味,飘散在空中,直将周围几人的馋虫都勾了起来。
“咕咚。”
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