第11章 松鼠鱼(第2页)
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这菜做出来造型新颖别致,色泽红亮,香气四溢,食客们眼睛都亮了,如果不是看见鱼头和鱼尾,他们根本就不相信这一道菜是用鱼做的。
“哎,这道菜叫什么?我可从来没在这酒楼里吃过。”
“对啊,你们看这色和香都有了,就是不知道味道怎么样?”
坐在靠边桌上的林大厨目光随着众人的惊呼声也瞅了过来,只一眼,他的目光便定住了。
他还以为这小姑娘是凭借一点小聪明,再加上这鱼味道本身的鲜美,只是胡乱炒一个红烧鱼或者什么的出来而已。
但是事实却远远超乎了他的预料,对方这手艺更是完全超出了他的想象。
毕竟他做菜几十年,从来没有拿鱼做过这样的菜。当即抽出桌上筷篓中的一双筷子,起身就朝放在柜台上那盘鱼肉夹了过去。
放到口中细细品尝,鱼肉外表稍微有些酥脆,里面却很细嫩,酸甜口。而且这鱼肉中有一种特别的鲜美滋味,没有红烧鱼的厚重,也不似清蒸鱼的清淡,恰到好处,吃下去一口让人回味无穷。
“怎么了林大厨,你就说不好吃嘛,咱这桌还等着吃她一条大鱼呢!”
他这长久不做评论,之前那个说直接要给差评的顾客也从自己座位起身走了过来,近前一看这菜的卖相确实不错。
香味扑鼻让他忍不住
吞了一口口水,不过他还是忍住了,拍了拍林大厨的肩膀,“哎林师傅,做鱼去了。”
另一个客人喊道:“人又没说不好吃,怎么就直接做鱼去了,怎么着你得多让几个人品尝一下嘛,咱这么多大男人也不能欺负一个小姑娘不是?”
这话说的漂亮,其实只是这鱼的吸引力太大了,让他们也忍不住都想尝一尝罢了。
掌柜的看林大厨半天不语,察觉到情况有点不对劲。林大厨是在这原阳城出了名的大厨了,他做的菜非常受顾客好评,有时候谁家里做个宴席什么的还把他请过去掌厨呢。
如果不好吃他直接撂下筷子就走了,那现在半天不说话明显这菜的味道不同寻常。
他也拿了一双筷子品尝起来,他虽然年纪大了,味觉有点退化,但是仍然能够品尝出这道菜里面与众不同的味道。
“这味道还行,小姑娘,你这菜是怎么做的?”
他此刻也顾不得是不是要白得她的那几条鱼了,掌柜的低头问站在他旁边的赵小慧。
赵小慧撩了撩前额的碎发,并没有直接回答他的问题,只是对他露出了一个笑脸,“嘻嘻,好吃吧?掌柜爷爷喜欢吃就好,那您把我这几条鱼都收了吧。”
收这鱼没问题啊,掌柜的让小二把她的背篓背进厨房把鱼空出来,而他自己则从柜台里拿出一吊钱交到赵小慧的手中。
这明显已经高出了市场价。
赵小慧喜滋滋地接过,眼
睛都笑成了月牙,这还是她穿越到这里来第一次摸到铜钱呢,小小一个还挺可爱的,嘻嘻!
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