第67章 亲力亲为（第1页）

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用刀在竹笋的外壳上，两边各划一刀，剥去外面的壳，然后一棵切片放进锅里加水烹煮。

其它的几棵胡晓月决定，拿来泡制酸笋，把它们放进南城县带来的酸笋坛子里了。

因为急着吃，竹笋片在水里焯了三四遍，也换了三四遍的水，可以说为了今晚能吃到竹笋，胡晓月拼了。

直到把竹笋里的苦麻味，都焯掉出去之后，才放入炒锅里小火慢慢煸干，竹笋里的水份。

煸干水份之后，再加入食用油，大火翻炒，让竹笋的表面充分的粘敷油份，再加入调料，翻炒均匀后捞出。

五花腩肉切三个手指宽，两亳米的厚片，放入姜蒜末爆炒出油后，再加入调料，翻炒均匀。

最后倒入煸好的竹笋，和爆香的五花腩肉，翻炒片刻后，放少许酱油翻炒均匀，便可出锅。

这道菜，香，鲜，脆爽，油水足，特别适合干重体力活，身体能量消耗大的人。

干了一天的重体力活，肚子空空如也，吃起这道竹笋炒五花肉来，满嘴的油香，就很有满足感。

竹笋炒五花肉这道菜做好后，胡晓月又开始了第二道菜，椒盐蛇段。

在锅里放入三大勺油，将油温烧至八成热的时候，将腌制好的蛇段，裹上一层浆粉，然后放入油锅。

待蛇段定型后捞出，等油温升高后又，再放入油锅重复炸一次，炸至金黄色，捞出沥油。

沥油好之后就可以装盘了，洒上胡晓月自制的椒盐料，蛇段外酥里嫩，香脆盐鲜，看得黎心瑞直流口水。

“嗯，好香啊！好香啊！晓月你太厉害了。”

整个厨房，弥漫着让人垂涎的香味，让黎慕瑶忍不住的要扑上来。

胡晓月端起那盘椒盐蛇段，一个转身，背对着她，把椒盐蛇段放到厨房里一架子上。

然后非常严肃认真的对黎慕瑶说道：

“嗯哼，收住你那就要往下滴的口水！我们比较喜欢吃菜，不喜欢吃你的口水。”

黎慕瑶以为自己真的流口水了，摸了摸下巴，很是疑惑的说道：

“哪有，没有口水啊？”

看着自己的妹妹，被胡晓月忽悠得呆萌呆萌的样子，黎慕阳实在是没忍住，“噗嗤”一声笑出声来。

黎慕阳的笑声，让黎慕瑶反应过来，自己被胡晓月忽悠了！

“好你个胡晓月，竟敢忽悠到我头上来了，看我是如何收拾仔。”

黎慕瑶一边故作大声斥呵，一边伸出手来，在胡晓月的腰部一挠，这一挠让她现了胡晓月怕痒的弱点。

于是，两个人你追我赶的，嘻哈打闹，从厨房跑到正厅，又从正厅跑到向前院。

到前院的时候，顾铭博和江昊正好回来。胡晓月像是看到救星一样，大声的向顾铭博求救：

“顾铭博，救命……”

然后快的躲在他的背后，而顾铭博也很享受，自己的小姑娘依赖自己。

用自己高大健壮的身板，挡在了黎慕瑶的前面。

听到胡晓月在前院向顾铭博的求救声，黎慕阳就知道他和江昊俩人拉玉米杆回来了，便从厨房里出来。

对着已经不打闹的胡晓月和黎慕瑶两人，说道：

“晓月，瑶瑶，粥，饭和汤都煮好了，你们去煮青菜吧，我和铭博哥，昊子一起把玉米杆子搬回院子里。”

“好咧，我们走！”

俩人一起欢快的跑去了厨房。

今天的青菜是荠菜，做法很简单，焯掉荠菜中的涩味后，淋上瓦煲里的蛇骨山鸡汤即可。

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