第24节(第1页)
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豆蔻已经?当着罗氏的面哭了半个时辰了:“悠悠姐,你不能这么对?我……我跟你好歹两年了,这期间无论多少人在?背后说你这不好那不好,我也没?想过要走,最近……最近是你说你想要走,那我和你两年,我得?到什么了?我给自己想想出路,有什么错?”
罗氏单名一个悠字,只?是这名字都快被人忘记了,她冷冷地看着豆蔻,说出的话半分不留情?谊:“我从?前就告诉过你,跟着我学不到什么,你执意要来,不过也是因为我身份在?这,没?人敢给我甩脸子,不是吗?”
豆蔻睁大了眼。
罗氏:“从?前有个杜厨娘,手艺一般般,你观察过,发现没?有跟着我好处多你才没?去,现在?宋厨娘来了,在?赵嬷嬷和大将军面前都露了脸,于是你就动了心思。”
许是心思被戳破,豆蔻脸上红一阵白?一阵的,罗氏这次没?有心软,继而道:“人想朝上走都没?有错,但是也应当走正道才是,你心思不正,这次更是在?背地里耍小手段,我已经?替你和宋厨娘说过了,你现在?去和人家赔礼道歉,再去赵嬷嬷那里认错,这事就算过去了。”
豆蔻不可思议地睁大了眼:“我认错?!我没?错!我才不要!她横空到伙房本来就是事实?啊!和孟把总说说笑?笑?也是事实?!我都是亲眼看见的!”
罗氏摇头:“那你想怎么样?”
豆蔻:“我要告诉赵嬷嬷!我要告诉大将军!”
罗氏哭笑?不得?,刚要说话,豆蔻就转身冲了出去,她拦都拦不住,罗氏见状只?好叹气:“没?救……”
谁知,豆蔻刚出门?,不必她去往赵嬷嬷那边,赵嬷嬷已经?在?门?外等着了,她淡淡地看着豆蔻,豆蔻愣了愣:“嬷嬷……”
赵嬷嬷看了眼跟出来的罗氏:“你同我过来。”
彼时周围都是看热闹的人,豆蔻擦了擦泪,跟着赵嬷嬷离开了。
甜姑压根不知道这件事,她现在?正在?伙房犯愁,顾显城应该马上就要回来了,但是今天晚膳给他做什么,甜姑是一点儿主意都没?有的。
吃面?上回就做的是鸡汤面,这回还是吃面好像不大好,那做米?时间却?又有些紧张了。
死来想去,甜姑决定做饺子。
对?,就做饺子!好吃又顶饱,没?人不喜欢白?胖胖的饺子。
小蝶听说她要煮饺子,高高兴兴地就过来帮忙了,徐师傅也是,甜姑很开心,即便给大将军做晚膳只?是她一个人的事,但是有这么多人心甘情?愿的帮她。三人在?伙房忙碌,时不时说笑?,一向严肃的徐师傅偶尔也会露出些许的笑?意。
饺子馅,甜姑准备了大葱猪肉馅、酸菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅三种馅料,估摸着也是差不多了。
顾显城不挑食,所以?甜姑自由发挥。这其中最出彩的,当属酸菜馅的饺子。
在?北方?,家家户户都会腌酸菜,她先前在?陈家村的时候就和春华姐专程学过,北方?的酸菜和顾家村祖传的泡菜还不大一样,主要是用芥菜腌制,腌出来是黄绿色的,瞧着卖相不佳,味道却?是酸爽可口?。
酸菜剁碎,肉馅加了姜末、葱末等搅匀上劲,酸菜的酸香尖锐锋利,闻着就让人口?水嘶溜,酸菜极好的中和了肉饺子的腻歪,在?一众普通常见的馅料中杀出重围,瞬间就俘获了众人的心。
“宋厨娘!这饺子咱们自己留些吧!我闻着有些受不了!”
“就是就是,包十个也是包,一百个也是包,伙房可以?自己做饭开小灶,咱们晚饭不是还没?吃呢嘛!”
甜姑想了想,是这个理儿,于是点头笑?道:“那你们还站着作甚?快去和面!”
众人发出一声欢呼,立刻开始忙活起来,小蝶笑?着拿起刀:“我再去剁它两条豚肉来!”
甜姑心里也高兴,只?是总觉得?有些对?不住顾显城……
她统共也就为他单独做了三顿饭,第一次因为人在?病中稍稍用心些,第二回的油茶麻花只?是用沸水冲开,这第三回的饺子……也要给众人分,不过很快,甜姑又被自己说服,都道大将军待人和善,这点儿吃食罢了,想必不会计较!大不了,她等会子给大将军单独加个菜就是!
白?胖胖的饺子刚包好,那边烧火的杂役就回来传话,“回来了回来了!”
甜姑点头:“烧水下饺子吧。”
伙房锅大,煮起来也快,甜姑统共煮了四十个饺子给大将军送去,又单独准备两道凉拌小菜。
一道是凉拌皮蛋,皮蛋直接切成瓣,除了用葱姜蒜末等调料水之外,甜姑还加入了水芹菜,这是取芹菜最水嫩的部位,切成粒,带着芹菜本身独特的香味,和辣椒的霸道交织在?一起,刺激味蕾的同时又清爽解辣,还能增加脆爽的嚼劲,同时芹菜的鲜嫩也可以?中和皮蛋略腻的口?感。
另外一道依然是胡瓜,只?是胡瓜里的料水以?蒜居多,而芹菜便可省去,只?因芹菜和胡瓜一样,都是脆爽口?感,可见,同样是料水,搭配的食材不同,也就不能同一而论。
甜姑准备好之后,就将两道菜送到了主帐。
福贵正在?帐外,瞧见她,眼睛一亮,立马招手让甜姑过去。
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