第113章 变成泥猴的姐弟妹三人(第2页)
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没少吃鱼的情况下,时间久了,动作也就自然熟练咯!”
王林笑了笑,把盆放在了桌上,然后擦了擦手,
“既然你已经把食材给清洗好了,那么接下来就帮我把食材给切了,我负责炒菜。
否则做这么多人的饭菜,我一个人会手忙脚乱应付不过来的。”
“行,姐夫你安排吧,食材要怎么切,我按照你的要求来操作。”
“除了草鱼切成块之外,其他的食材都帮我切成片,特别是猪肝,帮我切片薄一些,这样等下熟得也更快点。
还有牛肉也是,切好以后分别用碗装,加入佐料以及调料和淀粉,接着搅拌均匀,放在一旁腌着。
这样等下炒出来时才美味鲜嫩,否则柴了很难吃。”
说完后,王林便开始忙碌起来。
他先将锅烧热,倒入适量的油,待油热后,放入葱姜蒜煸炒出香味。
这时荣华也刚好把草鱼切成块,他将草鱼块放入锅中煎至两面金黄,再加入适量的水、盐、生抽、老抽、料酒等调味料,煮至汤汁浓稠。
随后,他又将切好的蔬菜和肉类依次放入锅中翻炒,最后加入适量的盐和鸡精调味。
不一会儿,一道道色香味俱佳的菜肴就出锅了。
“时间差不多了,我们得抓紧点才行。”
话音落下,王林也继续忙活了起来。
他给电磁炉插电,让其工作后,端着一个主锅放在上面。
而此时锅里有着清水和南瓜,这是王林准备做的素菜南瓜汤。
现在天气炎热,要是没有素菜搭配的话,那么吃饭可没有什么胃口。
其实以前王林对于素菜并不感冒。
但是回来吃了一段时间后,也慢慢习惯了吃素菜。
每顿要是没有素菜搭配的话,觉得没有什么食欲。
而这东西,更是爷爷奶奶的最爱。
要是哪顿饭没有准备素菜的话,二老吃饭都没有胃口。
所以王林每次做饭的时候,都会刻意的去准备一些素菜。
这样既能让自已的饮食均衡,又能满足爷爷奶奶的口味偏好。
毕竟老人家年纪大了,更需要注重健康饮食。
而且王林也发现,多吃些素菜对身体有很多好处。
它富含维生素、矿物质等营养成分,可以增强免疫力,预防疾病。
还可以降低胆固醇,保护心血管健康。
对于现代人来说,保持身体健康已经成为生活中的重要任务之一。
而合理的饮食结构则是实现这个目标的关键所在。
因此,王林也逐渐意识到了素菜的重要性,并将其融入到了自已的日常生活中。
虽然他并不是素食主义者,但他会尽量选择更多的素菜来烹饪,以改善自已的饮食习惯。
这样不仅有助于保持身体健康,还能够更好地适应现代社会快节奏的生活方式。
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