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扫视了一圈中间桌子上放着的食材,王言心心里有了个大概地打算。
“好了,你们先下去吧。”
看婆子们都战战兢兢,留在这里反而碍手碍脚,王言心轻抬玉手摆了摆。
“是。”
还是第一次见到二姑娘如此和轻言细语地跟仆人们说话,婆子们低头互相瞟了几眼,不敢相信王言心是真的要做饭。
“春柳,你去取几个小碟子过来。”
这个世界的衣裳窄腰宽袖,要做事实在是不方便,王言心卷了几圈衣袖露出白皙的胳膊这才满意地停下了手。
“是。”
瞄了眼王言心的胳膊,春柳才欢快地去柜子里取碟子。
抬头大概看了看,王言心垫脚取下一块里脊肉和一块肥瘦相间的牛腩肉。
伸手抚摸上菜墩上插着的菜刀柄。
就像是在抚摸着情人的脸颊一样,轻轻柔柔的,还带着好些眷恋。
“好久不见。”
终于伸手握住刀柄,手腕稍微一用力,菜刀从菜墩上被取出,亮出明晃晃的刀刃。
好几年没碰过刀了,不知道会不会手生。
低声嘀咕着,王言心顺手从身后的桌子上拿了根黄瓜。
嚓嚓嚓嚓。。。。。。
咚咚咚咚。。。。。。
安静的厨房里,响起有节奏的声音,躲在灶膛前的婆子都有些傻眼了。
王言心左手握刀飞快地把黄瓜切成了片,然后是丝。
就是那么一眨眼的功夫,一根不细的黄瓜就被切成了粗细相同的细丝,整齐地码在了菜墩子上。
“二姑,姑娘,碟子。”
被王言心露的这一手给惊到说话都结巴了,春柳眨巴着眼睛半晌才把话给说完了。
“放那吧,把这几样菜洗下。”
指指身边的桌子,王言心又转身去挑挑拣拣了一堆食材。
等春柳一脸茫然地去外间洗菜了,王言心拿起猪里脊闻了闻。
“还不错,今天的。”
鲜的猪肉带着些腥气,又不过分,就这么一闻王言心就知道,这个世界的猪应该都是阉过的。
等把里脊肉全切成和刀背差不多的薄片后,又开始处理牛腩肉。
没想到这个世界的牛肉倒是挺易得的。
这跟她闲时看的小说里可是一点都不一样。
牛肉切成大小差不多的牛肉块之后,就可以泡在冷水里去血水。
她又麻利地开始腌制里脊肉。
“朱婆子,面粉在何处?”
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