第37章 九转大肠（第2页）

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“九转大肠？这道菜很出名吗？”

听到这道菜的名字，直播间的网友们立即发弹幕问道。

很快就有网友回复起来：“说起这道菜，已经有上千年的历史了！”

“对！这是东山省的传统名菜，并且，还是东山省十大名菜之一！”

这个时候，曹不凡也说道：“我听说，九转大肠是以猪大肠为原材料，再加以葱、姜等配料，先后通过煮、烧等烹饪制作而成，做好后的菜，有辣味儿，并且酸、甜、香、咸四味俱全，色泽红润，质地软嫩，口感非常棒！”

“不错！看来，曹老师对于九转大肠也有研究！”

姬伯达闻言，点点头。

曹不凡闻言，脸上的表情更加得意了：“对于美食一道，我确实略懂，略懂！”

“那就请您品尝一下，我这道九转大肠，有几分火候吧！”

姬伯达示意曹不凡品鉴。

直播间内，网友们纷纷发弹幕。

“你们觉得，曹不凡会给什么样的评价？”

“我觉得，他肯定会毒舌一番！”

“对！这个老逼登，嘴里跟吃了粑粑一样！”

“这样好的菜，给这个老逼登吃，真是浪费！”

而这时，曹不凡让助理吧摄像头对准自己。

他现在是斗音一个人气颇高的美食博主，甚至，粉丝量比起张大嘴还要高不少。

如今，已经有近千万粉丝。

见到姬伯达专程亲手下厨，做出一道九转大肠送上来，给曹不凡吃，他的粉丝们都神气不已：“看到没有，这就是千万美食博主的牌面，就连大明星也不敢得罪！”

“这就是流量的时代！前段时间，斗音一个大主播开演唱会，现场有十几个大咖到场捧场，他们比姬伯达这个金鸡影帝咖位可大多了！”

“确实！只要你有流量，就是影帝影后，也得看你眼色办事！”

就在这时，曹不凡已经用筷子挑了一块大肠放进嘴里，细细品尝起来。

片刻后，他眼睛一亮：“这道九转大肠，果然和传言一样，辣而不辛，酸、甜、香、咸四味俱全，质地软嫩！并且，还完美地保留了猪大肠原本的味道！”

显然，对于姬伯达这手艺，曹不凡给出了较高评价。

这时，直播间的网友们发弹幕问道：“有没有人能告诉我，猪大肠原本的味道，是什么味道？”

“这还用问？你们想想，这猪大肠，原本是装啥的？”

“卧槽！屎味儿？”

“逆天！这个曹不凡，居然想吃屎？”

“谁有那个表情包来着？就是食屎啦那个！”

曹不凡自己品尝了一口后，立即对自己的助理和摄影师说道：“来！你们也尝尝，这是一道不可多得的美食！”

两人闻言，也都期待地用筷子挑起一块，放进嘴里。

果然，和曹不凡说的一样，这道菜的口感非常好，并且，各种味道调和得天衣无缝。

不知道是不是错觉，就是一股让人反胃的味道……

曹不凡好奇地望向姬伯达：“我想知道，你是怎么将这猪大肠原本的味道保留得这么好的？”

这是制作这道菜的难点。

因为，猪大肠，处理不好，会非常难吃。

但是，作料下多了，又会掩盖原本的气味儿。

不仅仅是曹不凡，就连周围的观众，以及直播间的网友们，也都齐刷刷地望向姬伯达。

面对曹不凡期待的目光，姬伯达俊朗的脸上，露出一抹笑容：“我保留了一部分馅儿，并且，还是用清洗猪大肠的水，直接炖的……”

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