第71节(第1页)
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一盏茶后。
“怎么样?”显然这事上,沈家河比方天林更上心。
“不错,就这个吗?”陈管事有点疑惑,雪糕确实美味,热天吃这个是很享受,但若只是这样的话,貌似用不着自家老爷出面,就他一个便能搞定。
“雪糕有很多品种,你刚才吃的仅仅是其中一种,除了雪糕之外,还有其他类别,这次我带了一些,你先看看。”方天林没有多说什么,将雪糕盒子推到陈管事面前,事实胜过一切。
陈管事掀开盒盖,一阵冷气从里面飘出,雪糕表面结有冰晶,显然这东西必须冰冻才能保存,也难怪沈家这两位要过来跟他商议,就不说牛奶味的雪糕,即便原料再便宜,加了冰这一条,这种零食的价格就不会低到哪去。
“不同颜色,代表不同味道,不同原料,这次我带过来的只是雪糕,要是有意合作,我们再来谈其他。”沈家跟安家合作多次,方天林也不兴弯弯绕绕这一套,直接抛出一部分底牌。
陈管事没有发表看法,此刻他早已被一排十来根颜色各就异的雪糕吸引住全部心神,哪里还有空去管其他?这可是全新的一大类,还是冰品,兼具饮料跟吃食这两种性质,况且雪糕还只是其中一个品类,这跟他之前想的就不同了。
原先陈管事以为只有牛奶雪糕一种,那就跟麻花类似,的确不需要惊动安三老爷,了解清楚状况后,他就明白他一个人肯定扛不下,必须要自家老爷拿主意才行。
“我家老爷不在家,晚上才能回来,这个我可以拿回去吗?”陈管事也不磨叽,直接指着雪糕盒子说道。
“可以,这家茶楼离安家不远,你坐马车回去应该来得及,记得到家之后立即找冰块冻上,不然就化了,那样全无你刚才吃的那种味道。”方天林起身,也准备离开。
“好,明后天再给你们答复。”陈管事也不客气,当即提着木盒朝门外走,目光在方天林身后的小箱子上瞟过,却什么也没说。那是人家吃饭的家伙,但凡晓事之人就不会打它们的主意。安家又不是沈家的对家,这种事情他们还不屑于做。
“陈管事,先等等。忘记说了,雪糕放在冰窖里最为省心,那样就不用再不时更换冰块。”方天林好心建议,最近几天他可是被雪糕存储方法给闹烦了,差点就整出来一个冰箱。
陈管事脚步一顿,点了点头才继续。
陈管事并没有出入冰窖的权限,他一回到他在安三老爷这一房的住所,就立刻去找人领冰。现在天气还不算炎热,冰下发的不多,但也已经开始发放,以陈管事的地位,弄到一些不算难。
之前陈管事虽然没有看清楚沈家具体怎么存放雪糕,但大概还是有数的,他将冰块跟雪糕密封放置,隔段时间就加一次冰。这一天他什么事都没干,尽守着冰块了。
“老爷。”陈管事提着雪糕盒恭敬地站着。
“我刚到家,就有人禀报说你找我。说吧,什么事?”安三老爷听说这事,连家居服都没换上,直接在书房里召见陈管事。
“老爷,您先看看这个。”陈管事将盒子打开,放到安三老爷面前,“这是沈家研制出来的新品——雪糕,上午我有幸品尝了一根,味道很是独特。”
安三老爷低头看着五颜六色的雪糕,脸上神色也有些精彩。他随手挑了种比较顺眼的颜色,拿在手上一看,眼睛微微眯起:“这样式可真稀奇!”
经自家老爷这么一说,陈管事方才想起这事,雪糕都是插在一根棍子上,这样造型的物品极其少见,唯一有些相像的也就糖葫芦烤串之类,瞧着类同,其实仔细一比较,差异还是蛮大的。
雪糕纸颜色只有一种白色,之所以每一根雪糕色彩都不同,问题出在原料身上。安三老爷随便拿的这根雪糕带着浅浅一层黄色,撕去包装后,黄色更加明显。
看了半晌,安三老爷才动口。
“嘶。”雪糕一进嘴,安三老爷整张脸都有些扭曲。这味道谁想出来的?比酸桔子还厉害,莫不是沈家那两人整他?
陈管事见自家老爷这副模样,忙低头,尽量降低自己的存在感,内心却是不平静,老爷选的该不会是桔子柠檬味吧?一想起那股酸爽劲,陈管事就浑身一激灵。
安三老爷本想将其丢回去,这样的味道不是他这个大老爷们能消受的,没想一口咽下去,酸味慢慢化开,甜味逐渐升起,酸中有甜,甜中带酸,没了最初那要命的酸味刺激,味觉顿时发挥它应有的作用,细细一品,竟然觉得味道还不错,真是见了鬼了。
“去拿把刀和盘子。”安三老爷看着手中缺了一口的雪糕有一会,才开口吩咐陈管事。
“是,老爷。”
陈管事办事素来利落,很快他便从小厮手中拿到了安三老爷想要的东西。
“把这根雪糕我碰过的地方全部切下来,其他那些每一根切一小块。”安三老爷将手上的雪糕放在盘子边沿,眼里神采连连。这沈家做零食这一行真是做出花来了,不说别的,就刚才他吃的这个口味,连他这个平日里不嗜酸之人也都能吃下去,更不用说其他本就爱吃酸食之人,这东西还开胃,估计会很受女人孩子喜欢。
“老爷,好了。”
安三老爷飘飞的思绪瞬间归位,之后,他开始逐一品尝各种不同味道的雪糕。每吃一种,安三老爷都要漱一下口,略缓一会才会进用下一种,显然是在用正规方法品味。
甜的,酸的,甚至还有带有苦味的,除此之外,口感也各不相同,有绵软轻轻一咬就迅速融化,也有硬得就跟直接吃冰没两样的。
安三老爷喜好美食,吃过的食物不知凡几,但这样新奇的体验还是头一遭。
“沈家那两位怎么说?”安三老爷放下筷子,眼里满是兴味。
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