第20章 糯米糕(第2页)
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姜娇儿也不是非要买肉不可。
她把银子收好,等沈鹤出去挑水了,才打开菜籽查看。
沈鹤很实诚,每样菜籽都买了不少,几乎是市面上有的菜籽品种,都被他买回来了。
难怪花了一两银子。
姜娇儿粗略辨认分类了一下,发现这个时代的菜籽种类还真不少。
胡瓜、白菜、萝卜、花生、扁豆,竟然还有茄子和南瓜!
后院里,还有姜娇儿从空间拿出来的辣椒苗和西红柿苗,这些加起来,姜娇儿就不用担心孩子们的营养问题了。
她把胡瓜和白菜种子挑出来,带着几个孩子种在后院。
之前就答应了给几个孩子做点心,可总有乱七八糟的事捣乱。
现在姜娇儿终于抽出空,拿出一小盆糯米粉,又把野果捣成果泥,加一些糖调成果馅。
糯米粉加水搅拌成团,把果馅包上,上锅蒸。
很简单的步骤,几个孩子全程就围在灶台边看着,果馅调好的时候,沈小甜眼睛都亮了。
姜娇儿轻笑一声,用筷子夹了一点送到沈小甜嘴边,“尝尝甜不甜?”
沈小甜啊呜一口吃了,大眼睛当即幸福得眯起来,“好甜呀~”
一旁的沈知宝和沈云升也想吃,可是娘只让妹妹尝了,他俩也不敢吭声,只得偷偷咽了下口水,继续帮娘添柴烧水。
姜娇儿哪里不知道另外两个小家伙的心思,不偏不倚地一人给了一口果馅。
“好吃!我从来没吃过这么好吃的东西!”沈知宝又惊喜又满足。
沈云升虽然没说话,但蓦然一亮的小脸儿,也暴露了他的想法。
“一会儿水开了放进锅里,蒸上一刻钟就可以吃了。”
姜娇儿把包好的糕点用模具压出好看的形状,整整齐齐摆放在锅屉上。
三个孩子满脸的期待,一个挨着一个蹲在灶台边等着,像几只可爱的小狗狗。
就在这时,门口有人喊沈知宝的名字。
沈知宝起身往外看,“栓子?”
是沈老太的孙子。
姜娇儿记得这个孩子,估摸着是沈老太做好了衣服,让栓子来叫她去取。
姜娇儿擦了擦手,正要往外走,看到锅里快好了的糕点又顿住,对沈知宝说:“大宝你去把栓子叫进来,让他等一会儿。”
沈知宝麻溜儿跑出去。
“二宝,拿一个干净的大碗来。”姜娇儿总觉得直呼几个孩子的名字有点别扭,大宝喊出口后,她就顺理成章把沈云升叫成二宝。
沈云升愣了一下,才反应过来是在叫他,呆着一张小脸去拿大碗。
姜娇儿让沈小甜往后挪挪,掀开锅盖让热气散开。
蒸熟后的糯米皮清透软糯,隐隐透着里面红色的果馅,还散发着一股香甜的气息,让人看了便垂涎三尺。
姜娇儿做了十五个糯米糕,她拿出三个放进碗里,把剩下的连着锅屉一起端出来,放在缸上晾着,叮嘱几个孩子等凉一些再吃,别烫着了。
之后她才端着碗,跟栓子去取衣服。
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