第78章 娄谭氏（第1页）

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四合院里，李鹤年钓鳖的热闹劲已经过去了，时间也到了饭点。

马素芹收拾着，煮了点玉米糊，置办了几个小菜。

李鹤年的原来住的那边都已经拆的差不多了，吃饭就挪到了门房这边。

养鳖的水缸，也放在门房里。

此时，几个人正吃着饭，时不时的聊上几句鳖的事。

“正好，过几天我回去一趟，没准庄子里的酒也出窖了！”

“嘿嘿，那可要回去跟那几个说说，好好馋馋他们！”

“……”

几个人正说话间，娄晓娥忽然领着娄潭氏来到了门口。

看着屋里简陋、狭小的样子，娄潭氏似乎是有些不好下脚，就没进门。

“正在吃饭呢？”

李鹤年一看见娄晓娥，也就认出了娄潭氏。

“嗯，有事？”

眼瞅着李鹤年只是打招呼，却不让两人进门，娄晓娥就有些恼了。

“你这人，怎么一点礼貌都没有？”

“不管是什么人上门，你总要让进屋喝杯水吧？”

“……”

听到这话，李鹤年当即白了娄晓娥一眼。

“我还是头一回见人家吃饭的时候上门的！”

“我让你进来喝杯水，是不是还让你上桌子喝两杯？”

“……”

娄晓娥一听，顿时被臊得又气又急的，银牙咬的邦邦响。

“你胡说八道什么呢？”

娄潭氏见状，连忙假意打了娄晓娥一下，冲着李鹤年笑了笑。

“她被我惯坏了，不知道礼数，我代他赔个不是！”

“我这趟来，是想看看你钓的甲鱼！”

“你先别急着推辞！”

“我本家姓谭，在烹饪之术上，略有一些造诣！”

“甲鱼乃是物，不经过特殊处理，吃下去反而不是好事！”

“……”

听到这话，李鹤年才想起娄潭氏的确是个厨子。

谭家菜是官府菜，特点是集众家之长，精于老汤熬制和干货泡。

所谓官府菜，就是官家吃的菜，也就是和御厨差不多，但又没真正的宫廷菜那么高级。

简单来说，谭家菜就是宫廷菜中流出的部分菜谱，与其它菜系结合的产物。

自古以来，皇帝都是很注重养生的。

所以，宫廷菜大多都是一些药膳，以汤类为主。

任何东西，只要拿来熬汤，多少都有点滋补。

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