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第4页(第1页)

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  许氏是个苦命人。

  她的父亲许老汉不是本地人,而是当年家乡闹饥荒逃难到南山村的,因着一身点豆腐的手艺才定居下来。

  许老汉的妻儿都死在了逃难的路上,只剩下许氏一个独女,为了让她有个依靠,许老汉临死前把女儿嫁给了村中大户,林家长子林老大,也就是原身的爹。

  林老大同样命途多舛,亲娘在他三岁的时候就走了,继母胡氏对他实在算不上好。

  当年,原身就是被这个继祖母卖的。那时林老大刚刚战死,许氏早产身体虚弱,听闻长女被卖大病一场,险些熬不过去。

  想起这些,林悠然都替许氏憋屈。

  好在,如今许氏搬离了那个令人窒息的林家大宅,经营着许老汉留下的豆腐坊,日子虽贫苦些,却也清净。

  眼下,母女三人各自忙碌。

  许是有了昨晚一起“奋战”的情谊,林二丫不再躲着林悠然,一会儿帮她添根柴,一会儿跑到许氏身边转磨盘。

  别看她细瘦伶仃一小只,力气却不小,沉重的磨盘在她手里转得飞起。

  林悠然毫不吝啬地夸奖一番。

  林二丫转得更卖力了。

  欢声笑语中,一顿简单的早饭就做好了。

  豆腐是现成的,切成骰子大的小块,放到旁边炖着骨头的瓦罐里,小火慢慢熬着,直到汤汁变成香醇的奶白色,再浸上几根用热水焯过的菠菜,色香味都有了。

  昨晚的荞麦面菜窝窝还有两个,林悠然掰碎了,用熬猪油剩下的油渣一炒,油渣的荤腥被窝窝中和,窝窝的细孔中饱含着油渣的鲜香,吃到嘴里香而不腻。

  林悠然在现代时压力很大,无论上学还是工作,都像有人用小鞭子抽着似的,舍不得慢下一刻,只有做食物的时候,她的心才会异常平静。

  她喜欢观察食材在锅中的变化,喜欢看锅盖掀起的那一刻,鲜香的气味扑面而来……煎炒烹炸中,透着生活的踏实感。

  一顿早餐,母女三人吃得惊喜连连。

  林二丫独爱油渣炒窝窝,外皮焦香,内里松软,一口一块,吃得眼睛都眯起来。

  许氏同样惊叹:“方才我见你在锅里一通翻搅,就是在做这个?”

  林悠然点头道:“这叫炒菜,我在雄州学的。”

  北宋初年炒菜还不流行,尤其是北方乡下,日常饮食多以蒸、煮、烤为主,林悠然这道“油渣炒窝窝”也算是南山村头一份了。

  林悠然则更爱许氏做的豆花。细白的豆花嫩而不散,配上作料,暖暖一碗吃到胃里,早春的寒气都逼退几分。

  饭后,许氏和二丫出门卖豆腐,林悠然提着昨晚换下的衣服去溪边洗。

  今日天气晴好,到溪边洗衣服的不少。妇人们三三两两凑在一起,大声小气地聊着天。

  林悠然出现在溪边,周围蓦地一静,众人的目光不约而同地定到她身上。

  为了干活方便,今日她穿的是最寻常不过的布衣青衫,即便如此,依旧遮不住那清雅脱俗的气质。

  众人一时看呆了。

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