第六十四章 第二次主厨（第3页）
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“小侯师傅，其实你按着昨天的做法做就行，不用搞太多花里胡哨的，刚才叫我进去的时候，我看领导们都面无表情，也偷偷看了下菜品，有些是真的不错，可有几个菜就很奇怪，我也是第一次见，是你原创的菜式吗？”
“算是吧，不过都是粤菜范围内的，我试了应该还不错。”
“你年纪轻，做事还是要稳重些，刚才看到有个黑呼呼各种颗粒，混着牛肉吧和洋葱、一点灯笼椒炒，还有炒的鱿鱼，切的是挺好，也都开花了，可是不是忘了放酱油啊，颜色很淡，也不知道领导会不会喜欢，诶呀，我，我这次。。。。。。就一下没盯着出品，就出现这。。。。。。。。。”
“您别担心，我有分寸。”
侯楚也径直从厨房走向了小包间，只是路过曹铭的时候轻轻拍了拍他的肩膀，在王进军和曹铭的诧异的目光中，快走两步，推开了小食堂的包间。
一进门现包间里有六个人，看到自己进来齐刷刷的盯向自己，侯楚观察了下席面，现菜都没怎么动，分量设置的没问题，至于味道，出餐的时候也尝了才出的，有点疑惑的对着几人微微鞠了一躬，不卑不亢道：
“同志们你们好，我是今天的主厨，这些菜全部都是我做的，有什么可以为大家服务的呢？”
“哈哈，你很坦然啊，就不担心莪把你叫过来是批评你一顿吗？”
备好料后很快就得到了可以开火的指示，看着王进军洗完了菜就在炉头旁边围观自己做菜，侯楚也没有制止，但是也没有主动教什么。
能看几分就算他的觉悟了，没看到心性之前，侯楚还不打算收他做徒弟，这东西在现在是一件很严肃的事情，有坑徒弟就有坑师傅的。
今天的席面对于他来说是手拿把掐的事情，倒是因为才从困难时期走出，厂里也不敢做的太过分，也就八九个菜，凉拌菜和炖菜已经提前预制好了，剩下的蒸熟的蒸，快炒的快炒，十多分钟就能一起出菜，很快就由食堂的大爷大妈拿着木托盘上去了小包间。
侯楚指导王进军收拾了收尾，本想教教他切墩。可还没开始呢，就瞥到食堂的曹铭急匆匆的跑过来自己这里。
“小侯师傅，小包间那边喊你，说是有事，你现在方便过去一趟吗，炉头这里要是没好的话我可以照顾。”
侯楚看了看挂钟，看到菜品进去才二十分钟不到，内心也疑惑起来，随手掏出烟给曹铭散了一只，问道：
“曹主任，他们有透露啥细节吗，是好还是坏呢，过去要不要做啥准备。”
没想到曹铭摆摆手，也没接侯楚的烟，小声又急促的对着侯楚说道：
“小侯师傅，其实你按着昨天的做法做就行，不用搞太多花里胡哨的，刚才叫我进去的时候，我看领导们都面无表情，也偷偷看了下菜品，有些是真的不错，可有几个菜就很奇怪，我也是第一次见，是你原创的菜式吗？”
“算是吧，不过都是粤菜范围内的，我试了应该还不错。”
“你年纪轻，做事还是要稳重些，刚才看到有个黑呼呼各种颗粒，混着牛肉吧和洋葱、一点灯笼椒炒，还有炒的鱿鱼，切的是挺好，也都开花了，可是不是忘了放酱油啊，颜色很淡，也不知道领导会不会喜欢，诶呀，我，我这次。。。。。。就一下没盯着出品，就出现这。。。。。。。。。”
“您别担心，我有分寸。”
侯楚也径直从厨房走向了小包间，只是路过曹铭的时候轻轻拍了拍他的肩膀，在王进军和曹铭的诧异的目光中，快走两步，推开了小食堂的包间。
一进门现包间里有六个人，看到自己进来齐刷刷的盯向自己，侯楚观察了下席面，现菜都没怎么动，分量设置的没问题，至于味道，出餐的时候也尝了才出的，有点疑惑的对着几人微微鞠了一躬，不卑不亢道：
“同志们你们好，我是今天的主厨，这些菜全部都是我做的，有什么可以为大家服务的呢？”
“哈哈，你很坦然啊，就不担心莪把你叫过来是批评你一顿吗？”
备好料后很快就得到了可以开火的指示，看着王进军洗完了菜就在炉头旁边围观自己做菜，侯楚也没有制止，但是也没有主动教什么。
能看几分就算他的觉悟了，没看到心性之前，侯楚还不打算收他做徒弟，这东西在现在是一件很严肃的事情，有坑徒弟就有坑师傅的。
今天的席面对于他来说是手拿把掐的事情，倒是因为才从困难时期走出，厂里也不敢做的太过分，也就八九个菜，凉拌菜和炖菜已经提前预制好了，剩下的蒸熟的蒸，快炒的快炒，十多分钟就能一起出菜，很快就由食堂的大爷大妈拿着木托盘上去了小包间。
侯楚指导王进军收拾了收尾，本想教教他切墩。可还没开始呢，就瞥到食堂的曹铭急匆匆的跑过来自己这里。
“小侯师傅，小包间那边喊你，说是有事，你现在方便过去一趟吗，炉头这里要是没好的话我可以照顾。”
侯楚看了看挂钟，看到菜品进去才二十分钟不到，内心也疑惑起来，随手掏出烟给曹铭散了一只，问道：
“曹主任，他们有透露啥细节吗，是好还是坏呢，过去要不要做啥准备。”
没想到曹铭摆摆手，也没接侯楚的烟，小声又急促的对着侯楚说道：
“小侯师傅，其实你按着昨天的做法做就行，不用搞太多花里胡哨的，刚才叫我进去的时候，我看领导们都面无表情，也偷偷看了下菜品，有些是真的不错，可有几个菜就很奇怪，我也是第一次见，是你原创的菜式吗？”
“算是吧，不过都是粤菜范围内的，我试了应该还不错。”
“你年纪轻，做事还是要稳重些，刚才看到有个黑呼呼各种颗粒，混着牛肉吧和洋葱、一点灯笼椒炒，还有炒的鱿鱼，切的是挺好，也都开花了，可是不是忘了放酱油啊，颜色很淡，也不知道领导会不会喜欢，诶呀，我，我这次。。。。。。就一下没盯着出品，就出现这。。。。。。。。。”
“您别担心，我有分寸。”
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