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第58章 这个曲目非常长(第1页)

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而且各种技巧都容纳进去,要是能把这个练好了,那这一门在嘴皮子上的基本功就基本能算是学全了。”

何其伟很诧异:“是吗?我还真没见谁演过这个,有多长?”

党亮探头看了看剩下的馅:“哎?包得挺快啊……这得看个人吧,也的看是哪一门曲艺。没大准儿,有快的四分钟,慢的二十几分钟也能是它。”

刘华容笨手笨脚的又捏得一个饺子,摆在那自己先左右瞧了瞧,嘴上却问着:“这是最难的嘛?”

党亮嘿的一声笑了:“这算什么难?能练会的那就都不算难。”

这话倒是引得了刘华容的同意,他也是学乐器出身,已经多次举办过个人独奏音乐会,已经是非常高端的了,尤其在他这个年纪

——当然,他的音乐会去的大部分都是他的粉丝,很多人也因此质疑他的成色,不过等级证书他已经拿到最高级了,这却是没做假。

对于任何学技术的人来说,都能理解党亮这句话,问题是……这不是还有两个不是靠技术吃饭的么。

所以这引了一小阵讨论,好在肉馅不多,人不少,包得快,之前他们又有别的话题,因此没讨论几句,工作就结束了:正正是忙活了一上午,饺子煮得了已经是十一点多了。

饺子当然是好吃的,也是没剩下,刘华容和池雪晶颇为遗憾的收拾了东西:他们还有别的通告要赶,这已经是走晚了,能有机会好好的睡到自然醒,已经是非常难得的休息了,当偶像艺人的,都这样。

刘华容没什么,但是池雪晶偷偷的缠着党亮交换了私人联系方式,看那暧昧的样子,不怀好意——可惜她并不是党亮喜欢的类型,从外到内都不是。

送走了这两个,何其伟都松了口气,和偶像艺人在一起工作不容易的,很多问题要注意,李由和党亮可以躲,可是何其伟是主持,又是前辈,总得挑起大梁来。

下午就没有什么事儿,可以歇一歇,党亮作为主要劳力自然是去翻腾那地——说实话,嘉宾来了,真正往地里走的没几个,那里头的活儿都落到他和李由身上了。

党亮是负责大田,就是土豆和玉米,而李由呢,在家里和何其伟收拾菜园子,这个季节很多菜要不分大小的摘下来了,因为节气已到,很快植株就要枯黄,一年的菜园收成到头了,也就是所谓的罢园了。

这些菜有一大部分要做成菜干,萝卜干,茄子干,豆角干,还有一部分要腌成咸菜,辣椒,豆角纽子,黄瓜纽子,等等等等。

他们这园子不大,样数不少,处理起来也不容易。

这件事,其实党亮是借着大田的名义躲出去了,他不耐烦做这些细碎活儿,出大力他不怕,年轻人有的是力气——就怕有力无处使,一点点的摘。

要不是捉蚂蚱是和节目组约好的,草莓地他都不想去。

刘华容和池雪晶走后,又是歇了两天没客人,于是土豆都被党亮收完了,亩产还不错,不像正经农民大地亩产七千斤,他们这勉强到了一半,将近四千斤——主要是他们直播停播这一段时间,节目组雇佣了村民,照顾的很好。

这一亩土豆都收了,数量还是挺可观的,堆了院子里一座小山一样,节目组找了车来拉去泡称,结果那司机是个熟手,只估了一下堆儿,便说大约有个三千七百斤左右,在直播间又引起一阵哗然,然后党亮因此又上了热搜。

同时上热搜的,还有那个司机,因为最后称出来,导演组报出来重量是三千七百六十四斤……

党亮留了二百斤,其余的都在节目组那里换成了钱,这二百斤中有一百斤是用来烧酒的,剩下一百斤才是日常食用,因为也不知道这节目要拍多久……

算上先导片,可能要有个十四期剪辑版,那这还远着呢。

每个剪辑版都得有嘉宾,就照这个度,还不得拍到冬天去。

看到钱党亮其实有点后悔,要是当初没答应做卤味换钱就好了,卖土豆的钱足够买那些食材,再加上草莓存的钱,足够他们入冬前的消耗了,玉米还没收呢,这部分是要留给幸运嘉宾的。

玉米现在还没有完全成熟,要再等两周左右,不过这时候的棒子其实已经能吃了,只是不能晾干剥粒研磨成面而已,煮了吃的嫩玉米香甜脆糯,很多人也都非常喜欢的。

虽然亩产远没有土豆那么多,但是按照预估总量也得有两千斤左右,好在收玉米对腰的伤害没有土豆那么大,对于大部分人都有腰伤的艺人群体来说,这是份可以重度参与沉浸式体验的活动。

大不了一筐少背点呗——再说只要人手有,背玉米对党亮和李由来说不是事儿,至少比摘要容易。

土豆造酒是个时间不短的活儿,而且酿造和烧造还有分别,不但是酒精度数上差别很大,风味也完全不同,最关键的,酿造对设备要求比较低,基本就是一个黄酒的标准流程:

选料→洗料→煮料→投曲→酵→过滤→成品,要的东西也不过是个锅和缸而已,了不起过滤的时候多加几层纱布,这些一般农民家庭都有现成的,不用置办。

不过这么做,出来的酒最多也就是个二十度左右,对于北方人来说,比啤酒强点不多,就是料酒,尤其土豆酿酒需要添加茴香、花椒作为调味,去除土豆本身自带的腥气,只要多加点,就真和料酒差不多一个味儿了。

烧造则是在过滤之后有个蒸馏的工艺,这部分就需要相对专业的设备了,双层防糊大体积蒸锅,冷凝管冷凝塔,如果不用电的话还要有配套锅炉——量小每次只有几斤原料的话,家里的煤气灶也能对付用了。

除此之外,煮料之后还有个糖化,这部分虽然不用专业设备,但是要添加糖化酶,糖化的过程本身就会有一定酒精产生,大约能有个5—1o度,过后再添加配制酒曲——这个就是中国白酒的特色了,单一酒曲烧出来的是伏特加,纯味的酒精兑水。

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