第200章 羊杂汤和烤羊肉（第1页）

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这青橄榄还好说，可以做成蜜饯或者腌制成咸菜，但这山里红……这山里红都是一股子酸涩味，她不禁有些迟疑：“闺女，你应该知道吧？”不过，王氏终究经不住顾卿芝的撒娇卖萌，只好无奈地松口道：“好吧，那你先说说你要怎么做？”难道这是不信任她吗？顾卿芝当机立断，连忙说道：“这山里红可以做成酸甜酱哦！至于橄榄嘛，可以有很多种做法呢，既可以做成小菜用来拌粥喝，也可以做成蜜饯甜咸橄榄哟！”听到这里，王氏终于松了一口气，表示认可地点点头：“那行，这些就都交给你了。”见闺女说得头头是道，王氏心中的疑虑渐渐消散。回到厨屋，同时又涌起一股淡淡的怀念之情。毕竟，对于羊杂汤这种食物，王氏已经很久没有亲手制作了，一时间竟还有些生疏。不过，她很快就重新熟悉起来，动作熟练而利落。王氏一边忙碌着，一边不禁感叹。突然间，她想起了嬷嬷在世时给自己做过的最后一道菜，正是那碗羊杂汤。印象中，那味道可真是美味至极啊！“嬷嬷之前做的羊杂汤可是美味得很，我这都是跟着她学的。”前些年，她还能一年吃上那么几次的羊杂汤；然而，这几年的日子难过，吃羊杂汤变得越来越困难了。此时此刻，正在烧火的顾承心中满是愧疚。他想起了曾经对云娘许下的承诺——要让她过上幸福的生活。可是这些年，却让她受了这么多苦……“嗨，我就是随口一说，现在不是都好了嘛！”王氏温柔地安慰着顾承，眼中闪烁着坚定和乐观的光芒。是了，想到近来家里的变化，顾承脸上的阴霾一扫而光。确实，他们家的生活正在变得越来越好。顾卿芝和顾晓水在前院清洗着顾皓带回来的山里红和橄榄。突然，顾衍几人带了一些东西过来，在前院搭起了烤炉架子。顾晓水好奇地看过去，“兄长，你们干嘛呢？”顾皓乐颠颠地跑过去，又跑过来，“兄长说，搭个架子烤羊肉呢！”顾卿芝心里一动：“哦，那需要帮忙嘛？”“需要！”头顶传来了顾衍的声音，“劳烦卿卿帮我们调一些烤肉的香料。”“好嘞！”顾卿芝擦干净双手，跟顾晓水说了声，就去了药房调配香料了。对这次烤羊肉，她也很是期待。毕竟，在山上烤鱼、烤鸡、烤兔她都吃过，但烤羊肉却还没吃过呢！很快，院子里就传来了一阵阵烤羊肉的香味。“还是芝芝调的这个香料味道好，闻起来香得很！”“真的嘛？”顾卿芝心里一动，“我那边还有很多，兄长要的话，我一会包点给你们随身带着吧。”“那敢情好啊！”顾临笑着应道：“到时候在山上烤肉吃的话，就有滋味得多了。”以前是光有肉吃就不错了，但如今明显有更好吃的选择，为何不要呢？厨屋里，顾承夫妇正在做羊杂汤。现在天气已经是深秋了，喝一碗暖暖的羊杂汤，整个人都暖了起来。院子里，大家还在开心地烤着肉，厨屋里的羊杂汤咕咚咕咚地往上冒泡，泛着白汽，显示着已经是做好了。顾承在厨屋门口朝顾临和顾衍招了招手：“临哥儿、衍哥儿，烤肉我先看着点，你们将这篮子里的羊杂汤和羊腿，分别给你们五太翁和钊叔翁家送去。对了，记得快去快回！”“好嘞！”顾临和顾衍一人提了一个篮子，里面有一大碗冒着香气和热气的羊杂汤，还有一个大羊腿，一人送一家去了。至于两家人收到这份大礼后，在怎样的感激开心，那就不说了。总归是觉得自己没白疼这些后辈，时刻被惦念着的感觉真好。两人回来后，王氏就招呼大家先一起喝羊杂汤了。羊杂汤浓郁的香味飘散开来，让人垂涎欲滴。大家围坐在一起，享受着这美味的汤品，一边聊天一边品尝，气氛十分融洽。“这羊杂汤真是太好喝了！”顾皓赞叹道。“是啊，味道鲜美，又暖和身子。”顾晓水附和道。大家纷纷夸赞着这碗羊杂汤，同时也感受到了家庭的温暖和亲情的浓厚。在这个寒冷的季节里，这样的一顿美食，让人们的心灵也得到了滋养。王氏精心制作了一大锅羊杂汤，当然是为了确保每个人都能吃得饱饱的。不仅如此，她还担心大家会觉得不够吃，特意准备了一些馒头。然而，事实证明她有些多虑了，最后那些馒头竟然一个都没有被动过。喝了羊杂汤后，烤羊腿也好了，大家就调转战场开始片下羊腿肉来吃。大家都对烤羊肉情有独钟，吃得心满意足。这次烤肉用了其中一只大羊腿和一些羊排，做的烤肉竟然都被吃掉了。剩下的那些部分被王氏用篮子装好，吊在水井里保存起来，可以吃上好几天。另外剩下的一条大羊腿，则被干脆地制成了腊肉，留待日后慢慢享用。王氏望着屋子里满满当当的腊货，心中感到十分满足。眼看着冬天就要来临，今年储备的冬季粮食也是最多的一年。光是腊鱼就有足足三十多条，每条都有四五斤重；风干鸡和腊兔子也各自做了二十几只。王氏特别：（）天命锦鲤，重生后我开挂了

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