第46章 七大爷（第2页）

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色泽十分惊艳漂亮。

“楠丫，你看我准备的这些香料对吗？”

叶桐桐把手中小盘子里的葱姜，八角，桂皮，香叶，花椒一一摆放整齐，

周楠露出一个表扬的笑容。

“桐姑姑，这次全对，任务完成的很出色，一会儿，奖励红烧肉一块。”

叶桐桐笑的开心，嘴边的小酒窝若影若现的，甜美极了。

她看到周楠把切好的肉放在冷水锅里煮，眨巴着大眼睛道：

“楠丫，不炒出油吗？”

叶桐桐十分喜欢楠丫，若是无事儿，几乎日日都来粘着这个漂亮可爱的侄媳妇。

周楠也喜欢长相甜美，心思单纯的桐姑姑，每次自己做什么都是举双手支持的。

当她现桐姑姑对做饭很感兴趣的时候，就有意无意的引导她。

师傅说，吃穿住行皆都是传承，往往心思单纯的人，更能够学成一样东西。

“但凡肉类都会有腥味儿，腥味儿大多源于血水，用冷水可以慢慢把血水煮出来的。”

叶桐桐小脸认真的连连点头，表示记住了。

后面是操作过无数遍的国宴红烧肉，起锅烧油炒糖色儿。

五花肉裹糖色后加入香料，倒入老厨娘自酿的酱油和黄酒。

“这里呢要加开水，千万别放凉水哦。”

周楠一边说，一边对叶桐桐说注意细节。

然后把锅铲递给叶桐桐鼓励道：

“起了血沫子，就打出来哈。”

叶桐桐觉得自己被委以重任，紧紧地握住锅铲。

等血沫撇干净后，周楠放入胡椒，“先小火慢炖45分钟。”

叶桐桐问道：“45分钟是多久？”

周楠也被问住了，叶平安有手表，她没有，无法给叶桐桐说时间概念。

想到叶平安，闻着满屋子的肉香，周楠顿时觉得没滋没味儿起来。

“楠丫姐，快，去狗蛋家，他爹回来了。”

秋妮儿的两条小辫子被她甩在身后，像风一样冲了过来。

周楠人还没反应过来，就左手秋妮儿，右手叶桐桐的和一堆子人站在七大爷家门口了。

要说七大爷周志才，是个人才，他和五大爷是亲兄弟，不过他是老来子，比五大爷小了二十来岁。

早年家家户户种药，他偏不，他要出去闯荡。

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