第97章 大兄整活儿春风难来（第2页）

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“常来，与我说说这两日店里的情况。”

令狐常来闻言，憨厚点头一笑，“原来是这样……啊，店里的情况啊……”

清瘦的粉面书生立刻转身，取来了一个宽大厚重的账本。

“东家请看，每一笔账目，我都记得清清楚楚，就是备着东家来查的……”

“我不看，你说与我听便是。”

赵峥含笑道。

令狐常来点头道：“第一日开业出酒，东家心里清楚，我也就不多嘴说了，往后这几日，平均每天都有七百斤的出酒。”

不等赵峥细问，令狐常来便说出来了细致的区别。

“其中，咱们家的招牌酒，也就是二两银子一斤的酒水，照常算下来，每天能卖出三百斤，其余的，则是和其他酒坊一样的低端酒水，这些占据了另外百来斤。”

“剩余的，则是东家改变口感的玫瑰酿，这一类，女子颇爱，但多数都是让家中仆人来买回家去饮用，少有女子在此处饮用的。”

大乾风气虽然开放，但还没有达到女子成群结队上酒坊饮酒取乐的地步。

玫瑰酿的口感香糯，从庆月这小妮子都会偷着整几口来看，便可知道这玩意儿对于大乾女性的魅力了。

“剩余的两百多斤酒水，多半都是到店买走，也是我酒坊内销售二两银子一斤的摘牌酒，这一类的销售这数日都在持续增加。”

“当然，属下觉得，这每天卖出去七百斤酒，是酒坊桌次的上限，而不是我们酒水的上限，所以斗胆请东家考虑一二，是否扩大铺面呢？”

赵峥沉吟片刻，没有就着令狐常来的这个建议考虑，而是反问道：“为何低端酒水的销量，会这么低？”

令狐常来一愣，但还是如实回答道：“天仙醉主打的就是销售高端酒，低端酒水的话，还要占桌子，点的菜，也不如高端酒水的昂贵，几乎都以肉类为主，价格高，我们也才更有利润可图。”

赵峥琢磨片刻，这才问道：“那意思是有人来，让你们赶走了？”

“东家息怒，并不是让我们赶走了，而是他们打了酒，自个儿站在一边上喝着靠柜酒，坐着喝好酒的客人，不免奚落几句，长此往来，这些人便少来，或者是不来了。”

赵峥朝着屋内一看，原本预留出来的宽敞过道上，果真只有稀稀落落的几个身影喝着站酒。

分明，开业那天，就是最低廉的酒水，都卖出去了三百来斤的啊！

那天的天仙醉，人挤人，人推人。

进来的人，谁都愿意掏出几个大钱，买上一斤站酒。

一边喝酒，一边看着刘如芝奸污案公审的。

“来的都是客人，天仙醉不分高低贵贱，该有的侍候，都不能少了。”

赵峥站起身来，敲了敲边上的墙壁，问道：“边上是哪家？”

这纯属于明知故问，令狐常来只当作是东家对自己的待客之道不满了。

“是……就是东家新盘下来的铺子，这边墙壁外，是原来红杏子红掌柜的堆放粗胚的地方。”

“让你岳丈集中人手，把这边收拾出来，摆上桌子，记住我说的话，来者是客，天仙醉没有高低贵贱的说法。”

“是，东家！”

令狐常来擦了擦额头上的汗水，虽然东家并未曾说什么严肃的话。

可是，他就是感觉有一股很大的压力扑面而至，令他呼吸都困难。

赵峥提起笔来，在一张空纸上写下来了将进酒全篇。

“喝酒这东西，是上天赐予人类苦难中最美好的享受，抽出时间，找人把将进酒刻在石头上，立在天仙醉门外。”

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