第29章 第一次炒菜(第1页)
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接过装有叫花鸡的袋子后,黄天玄将全身上下最后的三十块钱掏出来,付给老板,这才暗暗心疼往家的方向回去。
带出来的钱全花完了,感觉自已后背上的妹妹就是个坑。
虽然肉痛,但还是不得不直接回去。
不过,他下次说什么都不会和澹清月来逛街了,他感觉自已养不起她。
回到家,将手里的东西放在客厅的桌子上后,他这才蹲下身将澹清月放下来。
呼~
重重的呼出一口气,他感觉全身都轻松了不少。
澹清月一瘸一拐的来到桌子前,将她今晚买的东西全部拿出来。
黄天玄没有再呆在这里,而是去厨房冰箱那里看看有什么菜。
不得不说,穹叔的家的冰箱还是很大的,双开门类型的。
冰箱里摆放有不少的食物,肉和蔬菜以及果子有不少。
黄天玄感觉自已出去买些菜回来备用,完全是没必要。
就现在冰箱里的菜,至少可以煮三菜一汤那种,有足足五天的量。
他取出一些蔬菜一些生肉,然后又在厨房找了砧板和刀具,以及大蒜和生姜。
率先将砧板和刀洗干净,放在灶台上后,他用簸箕和胶盆将菜全部洗出来。
黄天玄没敢煮多,只煮大致一个半人的量。
将菜全部清洗干净后,他又去淘米。
不过,他因为是第一次淘,以为是把米水淘成清水状态,足足淘了十多分钟。
最后又大致的用水把米表面浸过一食指之高,将电饭煲的锅胆用干燥的抹布擦干后,这才放进电饭煲里面。
黄天玄尝试了好几次之后,这才将开始煲饭。
将今晚要吃的菜全部切成碎,用几个盘子装好,将蒜备好,拍好之后,黄天玄这才开火煮菜。
他大致按照自已所知道的方法,先加油,将其加热到一定温度后,这才将拍碎的蒜和生姜扔进去炸出香味。
之后,他才将切好的油麦菜倒进去翻炒几下,接着他直接舀起一勺盐倒在锅里,然后又翻炒几下,将油麦菜里的水分炒出来后,这才倒入半勺的清水。
看着锅里快成汤的油麦菜,黄天玄感觉很奇怪。
以往他吃自已妈妈炒出来的油麦菜时,似乎不是这样的。
“怎么感觉跟老妈炒出来的不同?不管了。”
他用锅铲搅动几下,然后就等水煮开。
原本还想要倒些耗油和酱油的,但思考了很久,他发现有好像不用耗油和酱油,直到水烧开好一会儿之后,他这才就此作罢。
他本想拿那种稍微扁平的盘子来盛的,但舀出来的水似乎不是这个盘子能装的,所以他只能找来一个盂碗来盛着。
将其端到桌子上后,澹清月正好想要吃刚买回来的叫花鸡,不过上面还包着荷叶,还非常的烫,所以她只能叫黄天玄帮忙。
黄天玄点点头,拿来一双筷子帮她把上面的荷叶剥开,将筷子留下后这才返回厨房。
此时锅子烧得很热,黄天玄将铁锅拿到洗手台这边接水清洗。
一层灼热的水雾升腾而起,朝黄天玄扑面而来。
黄天玄还是第一次感觉做饭这么难受的。
清洗好之后,他把锅又放锅灶上。
随着炽热的火焰在锅底燃烧,锅里的水很快被蒸发。
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