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又接连叹了几口气，把旁边的毛线拿来织，想起陆笑堂寄过来的工业券，打算下次进城看看收音机，买一台回来也能多了解一下外面的事情。

徐安放学的时候，徐宁正打算下炕活动一下肩膀，看到徐安棉衣和帽子上的一层雪花，才想起外面在下雪，马上拿了一个毛巾给徐安拍身上的雪，

把他身上收拾干净，又让他赶快到炕上坐着，徐安看到旁边放着织了一个边的毛衣问道，“姐，你买毛线啦，这是给谁打的？”

徐宁道“昨天陆大哥寄来的毛线票不是快过期了吗，我今天上午去买的，我们家都有毛衣了，这个就给陆大哥织好了寄过去，”

又问徐安“今天晚上想吃点啥？姐等会给你们做，”

徐安说道“姐，你接着织毛衣吧，早点织好给陆大哥寄回去，我去做饭，”说完又去喊旁边睡着的徐莫，

徐宁也没拦着他，这小子睡了一个下午了，到晚上该睡不着了。

徐安把徐莫喊起来问道，“姐，我们晚上做点啥来吃？”

徐宁想了想，厨房里还有两盆猪下水，血肠还有不少，

她那天就拿了一小盆过来，剩下的都放在牛棚了，想着他们那边人多，这边只有姐弟三个，吃也吃不了多少。

看了看坐在炕上睡眼惺忪的徐莫，“小莫，睡醒了，饿了没有？今天晚上想吃啥？”

徐莫揉着眼睛说道，“吃肉，”

徐宁和徐安都笑起来，徐安道，“这两天天天吃肉，也没短了他吃的，不知道他怎么还这么馋，”

晚上徐安做了一个萝卜丝炒肉，鸡蛋蘑菇汤，蒸的馒头，

徐宁看着桌上的菜，天天不是萝卜就是白菜，要不就是干菜，东北的冬天蔬菜真是太少了，她打算吃了饭去发点豆芽，这样也能换换口味，

她回忆着以前在网上看的发豆芽的视频教程，盛了一碗豆子用水泡上，她打算先试着发一点黄豆芽，

还别说真的发成功了，两天后就看到豆子出芽了，等徐宁把毛衣打一大半的时候，豆芽也能吃了，

第一次发，没控制好量，发的太多了，让徐安往牛棚送了一大篮子，

建民和大林二蛋三个人星期天来玩的时候，徐宁给他们一人也装了些带回去了，

大栓婶子和香云婶子还拿着家里的大酱和萝卜干专门来徐宁这里，问是怎么发的，能不能教教她们，两人听建民和二蛋说徐知青最喜欢吃这些了。

第55章发豆芽

徐宁让两人坐到炕上，说道，“婶子，这有啥，又不是什么为难的事，

发豆芽简单的很，我等一下给你们说怎么发，想吃的时候就自己泡点豆子，桌上也能多个菜。”

香云婶子看到炕上放着的毛衣说道，“徐知青，你还会打毛衣啊，这打的可真好看，”

徐宁谦虚的说道，“婶子，你可别夸我了，我又不会打啥花型，就打些平针，”

“婶子不是夸你，真是好看，你这平针打的比有花还好看，栓嫂子，你看是不是。”说着把毛衣拿给大栓婶子看，

大栓婶子也说道，“徐知青就是手巧，我虽说不会打毛衣，但是你打的这我怎么看怎么好看。”

就算徐宁脸皮再厚，也经不住两人这样夸，连忙转移话题说教她们发豆芽，

“婶子，不光黄豆能发豆芽，绿豆发出来比黄豆发的口感还细腻呢，发的过程也一样，如果你们家里有绿豆，就回去试试。”徐宁边用豆子做示范边和两人说道。

两人学会后欢欢喜喜的走了，徐宁后来听说，现在榆树村家家户户都在发豆芽，

再后来附近的几个村，整个大队都刮起一股发豆芽的风，

魏兰兰和杨小妹来找徐宁学发豆芽的时候，知青院的夏青和刘芳也跟来了，徐宁拿豆子给几人示范了一下，很简单的东西，徐宁又是用心教的，几人都说学会了，

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