第九十六章 吃撑的一天(第1页)
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被吴玥劝出去的大伙,一整个午饭的时间都心不在焉。
大家时不时的都要抬头往厨房那边看一眼,他们都想第一眼就看到吴玥做出来的新食物。
但很遗憾,一直到他们吃完饭准备出去干活时,吴玥都未从厨房里出来。
大家离开后,院里只剩下吴母和两个厨娘在收拾着桌上的碗筷。
见吴玥这么认真,她们三人很默契的选择不去打扰她。
她们安静的收拾完后,便各自散去。
吴玥用自制的石磨器,将小麦都一一磨成小麦粉后,便马不停蹄的开始下一个步骤。
先是和面,先将水和小麦粉按照一定比例均匀混合搅拌之后,再上手揉搓成团。
将面团揉搓至表面光滑均匀后,再将面团放进木盆里,再盖上一层为小麦粉,用面粉中的乳酸菌来进行自然酵,之后再在木盆上盖上一块湿布,然后便放到一旁静静等待。
等待面粉酵的这段时间,吴玥去准备了各种琳琅满目的食材配料,有做包子的,有做饺子的,还有鸡蛋煎饼,花卷等,只要是她会的面食,吴玥通通都准备了一点。
食材准备好之后,吴玥还到农场里去逛了一圈,除了去告诉大家今晚有好吃的以外,吴玥还去看了下宿舍的情况。
之前做好的那批红砖,刚好只够修建三间大约二十五平米的房间。
之后因为材料不足,吴玥只好让大家先将这事儿放一放,等把红砖备足之后再继续开工。
所以这段时间,农场里有一部份人都被吴玥派去制作红砖,有了之前的经验,大家现在做的都很得心应手,没几天的功夫,就已经有上千块的红砖成品了。
等吴玥从农场回来之后,木盆里的面团也已经醒好面了。
她用手轻轻将木盆醒好的面团翻起,里面呈现出来蜂窝状孔洞,证实这是个醒的很成功的面团。
接下来,就是根据各种不同面食的制作方法来进行制作。
等吴玥将所有面食都一一制作好之后,便开始生火起锅。
小厨房里,吴玥一顿忙碌着。
此刻屋外已是落日斜阳,烟囱上升起的袅袅炊烟,在夕阳的照耀下,别有一番景象。
“哇!这是什么味道,好香啊!”
“不用想也知道,一定是场主做的好吃的。”
又结束一天劳作的大家,在回来的路上就已经嗅到从院里飘出来的饭香。
吴玥将最后一盘美食端上桌的时候,大伙正好从外面进来。
一看满满一桌没见过的食物,大家纷纷的开始好奇起来。
但吴玥没有直接回答大家,而是等大家都落座之后,她才开始一一介绍。
“大家现在看到的这些食物,都是我用前段时间收割下来的小麦磨成的小麦粉制作出来的,这个叫饺子,外面是用小麦粉做成的面皮,里面包裹着蔬菜陷,平常大家要是吃腻了米饭,就可以做点饺子来换换口味。这个白白胖胖的叫馒头,别看它好像没什么特别的,但它却是这里面,吃法最多的一种面食。这是花卷,鸡蛋饼,面条……”
吴玥将这些美食一一介绍完之后,便让大家赶紧动筷品尝。
第一次尝到面食的他们,无不被这种食物所征服。
大家很快就将桌子上的食物一扫而空。
但很快,后遗症也开始出现了。
“哎呀,不行了不行了,我实在是太撑了,我得靠着歇会儿。”
“我也吃的好饱,这恐怕是我有生以来吃的最饱的一次。”
“嘿哟!我还是头一回听大胖说自己吃饱了呢,看来今天吃的不比平常少吧。”
“诶!这你就错了,自打我出生以来,今天是我吃的最少却是最饱的一次,不信你们可以问我娘子,是不是这么一会事儿。”
“嗯,一个馒头一张饼,一碗面条一份饺子,确实不多。”
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