017豆沙月饼一(第1页)
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马上就要到八月十五了,一年一度的中秋节,在这一天人们要吃月饼、赏月、团圆。
苏忻决定小露一手,在家自己做月饼,让小舅舅相信他真的会做糕点。
刚走进厨房,苏忻就被椿婶拦下“二公子,您怎么来厨房了是不是饿了您想吃什么,我马上给您做。”
椿婶和她男人袁三是几年前逃难来崇安县的,他们儿子在路上得了病,为了给儿子治病花光了积蓄都没治好,他们两决定卖身,正巧遇到上唐董。
唐董没有买下他们,而是雇佣他们做事,提前给了他们两人一年的工钱,一个人负责做饭,一个人负责看门和跑腿。
有了钱治病,椿婶和袁三的儿子还是没能治好,最终病死在椿婶怀中。儿子没有了,椿婶和袁三伤心欲绝,他们两当时很想跟着儿子一起死了算了。
可为了给儿子找大夫、买药,椿婶和袁三欠了唐董接近四十两银子,按照他们的工钱来算要在唐家干一年的活才能还清。
唐董对他们有恩,他们哪能钱没还就寻死,两人在唐家安顿下来,一心一意帮着唐董照看唐家。
一年后,欠的钱还清了,唐董把他们两人劝着继续留下。
椿婶的手艺还算可以,比不上苏家那些专门做灶上活的厨娘做的饭菜精细,但是吃起来有她自己的味道在里面,苏忻很喜欢。
唐熙他们回到唐家后,椿婶和袁三对他们一家四口很尊重,拿唐熙等人当成唐家的正经主子对待。
或许因为椿婶和袁三不是真正的仆奴出身,他们待人真诚热情,不会让人感觉谄媚虚假。
苏忻觉得自家小舅舅很会挑人,他身边跟着的人,不管长相是凶恶还是和善,一眼看过去是淳朴还是狡诈,只要是苏忻接触过的,他觉得本性都不错,不是忘恩负义、阳奉阴违的人。
见椿婶紧张地看着自己,苏忻对她温和地笑了笑“椿婶,不用忙活,我就是想来看看厨房里有什么,我想自己动手做点东西。”
“您要自己做东西”椿婶闻言局促地看着苏忻,“灶上的活粗糙,您不用做这些活,我来就行。”
自从唐熙他们从苏家回来,苏瑜和苏忻两人就躺在房间养病,灶上的活别看不重,但是累人,椿婶担心苏忻的身子吃不消。
还有一点,椿婶是从苦日子过来的,虽然来唐家之后不愁吃不愁穿,但她依旧珍惜粮食,她有一点点担心唐熙在厨房折腾会浪费粮食。
椿婶的想法一眼就能看穿,苏忻一个看上去不像是会做饭的人突然进了厨房,作为厨娘的椿婶有所担忧是正常的。
苏忻相信等他真正动手了,椿婶会相信他会做吃的“椿婶,我不做菜,就是做些糕点,你不用担心。”
“哦,做糕点啊。”椿婶点点头,她知道唐家以前就是做糕点的,在崇安县还挺有名,可惜唐家阿爹过世之后,东家唐董不会做糕点。
想了想,椿婶小心翼翼地问“那有什么需要事先准备的吗我帮您做完了就出去。”
不知道苏忻要做的是什么糕点,但是不管是什么,都是唐家或者苏家的东西,椿婶不敢留下来偷学。
没有明白椿婶的意思,苏忻有些奇怪地问她“椿婶,你是还有别的事要忙吗”
“不是,我”椿婶不知道怎么解释好,她担心被误会。
好在很快苏忻就想明白了,他笑了笑说“没事,你留下来吧,我就是做一些小玩意儿,不用在意。”
在未来的信息大爆炸时代,制作月饼的任何相关技术都能从互联网中获得,算不得什么机密。
“好。”椿婶紧张地点头,答应留下她主要是想着,要是二公子不会做,等会儿她可以把那些用过的粮食收拾起来,给她和袁三吃。
终于获得了在厨房活动的权利,苏忻打量了下厨房的情况。
唐家的厨房曾经是要用来做糕点的,所以修得很大,方正亮堂,案板宽敞,在上面揉面、和面等等很方便。
椿婶勤快爱干净,她基本每天都会打扫一遍,所以厨房里看不到油污灰尘,苏忻对此很满意,他随口问道“椿婶,家里有柠檬吧”
“二公子,您说的什么”椿婶眉头一皱,是她听错了还是二公子没说清楚
意识到说错了,苏忻赶紧改口“不好意思,我没说清楚,酸果,家里有酸果吧”
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