第343章 海胆饺子（第2页）

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“准备做饺子呢！”

宋稼虽然上岛足足十多年，但作为土生土长的北方人，对饺子的热忱始终没有变过，提起来就眉飞色舞。

“下午我们又去赶海了，碰到好多海胆啊！月月说想吃饺子，正好今天人齐又有空，大伙儿一合计，索性聚个餐！”

这几张图，真的看得我直吞口水（图源网络）！

姜云目瞪口呆，“海胆饺子？那得要多少海胆啊！”

他们这么多家合在一起，人数可不少。

要是纯用海胆黄来当馅，海胆壳怕是一个院子都堆不下。

更别说，现在这个时候的海胆，黄并不算很多。通常都是要等到八九月份，吃起来才最为痛快。

“那指定不可能全都是海胆。”

林白桃失笑，他们倒是挺想试试这个吃法，奈何想凑出来这么大量的海胆黄，真不是一件容易的事情。

“我和乐生家都有一小块猪肉，再加上今天赶海抓到的海参、海虾、虾姑、海螺、海参，拉拉杂杂也很够用了。”

材料多，组合起来自然就很丰富了。

韭菜是必不可少的。

在这个基础上，有猪肉和各种海鲜大杂烩，也有单独的韭菜海螺饺子、韭菜虾姑饺子。

还有根据桑月的强烈要求，按照人头数准备的韭菜猪肉海胆饺子。

“再加上你们钓回来的鱼，一份清蒸、一份煲汤，这么多东西凑在一起，肯定能吃饱。”

“这个丰盛程度，都赶得上过年了吧？”

徐雨溪默默地摸了下自己的肚子，突然感觉饿得不行。

苏云谷把装鱼的篓子卸在地上，回厨房拿了工具就招呼人出。

“女同志包饺子，男同志分作两路，一半去海边杀鱼，一半留在家听指挥吧！”

既然是大聚餐，下午钓回来的鱼肯定全部都要用上。

这个量可不少。

在家里处理的话，又脏又费水，肯定是去海边省心又省事。

其实往常他们出去钓鱼，都是就地处理好再回家。

但这两次都带着孩子，抽不开人手和精力，所以就没弄。

彭彭和其其已经带着哥哥姐姐参观完自己的收获，也知道了今晚大家要一起吃饺子，都期待地不得了。

如今听到爸爸的安排，乖巧地让出位置，还不忘喊几声加油。

兄妹俩没什么吃饺子的记忆，可月月姐姐刚才说了，那是很好吃很好吃，吃了还想吃的东西。

他们也跟妈妈确认过，同样得到了非常肯定的回复。

徐雨溪没说大话，她现在是真的挺爱吃饺子，尤其是海鲜饺子。

现抓现吃，没有剁碎、直接切成大块包进饺子皮里的虾姑，肉质肥美、紧实弹牙，浓郁的海味吃起来格外满足。

虾姑要吃大的才有意思，海螺则要用小的才更细嫩。

鲜美细腻的海螺肉中，缠绕着迷人的韭香，软软的、滑滑的，是让人上瘾的味道。

不过，真要比起来，味道最绝的必须是海胆饺子。

肉汁的油脂里带着海胆的鲜黄，入口时带着微微的颗粒感，鲜美的感觉从嘴巴直蹿到脑子里。

哪怕在好多天过去以后，想起来还是会忍不住地狂吞口水。

彭彭和其其就更夸张了，睡梦里都在念叨着……

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