第50节(第3页)
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虽然只有半天,但是于氏她们已经知道了,主家人都很和气,人也好相处,能遇到这么好的主家,是他们的运道。
然而于氏他们怎么也想不到啊,到做饭的时候,主家老爷竟然自己撸起袖子出厨房?
哪有这样的道理!这不是在打他们这些下人的脸嘛?
于氏赶忙站出来表示自己做饭的手艺尚可,虽然赶不上那些专业的厨娘,但是做出来的东西也勉强能入口,要不以后就让她负责家里的饭食。
原本辛勇就想买个厨娘把自己从厨房中解放出来,不过之前在牙行没有遇到合适的厨娘,他也就把这件事情给忘记了。
现在于氏这么说,辛勇低头想了想,倒也没有反对。
也是,没有合适的厨娘,自己现在培养一个厨娘出来也行,反正有于氏这么一个现成的人手。
不过于氏会做的,也就是天华国原本的一些菜肴,辛家人是吃不惯的,所以只能辛勇做饭的时候让于氏在一旁先学着。
于氏本来就会做饭,只要肯花心思学,想来用不了多久,辛勇就能舒舒服服的卸下肩上的担子了。
晚上辛勇让于氏帮着他烧火理菜,倒也没费心做什么复杂的菜色,一大锅酸菜鱼、西红柿炒鸡蛋、油焖茄子、蒜蓉小龙虾、小炒黄羊肉,五个菜,有荤有素,加上一大锅白米饭,用来待客也不算怠慢了。
饭做好后,辛勇分了把酸菜鱼分成一大一小两大盘子,大的这盘他们今天晚上吃,小的那盘直接就让于氏端走了。
于氏他们自然是不能和辛勇他们吃一样的饭菜,所以他们晚上的主食是于氏另外做的,一锅白粥。
于氏觉得这样就可以了,这白粥可是用的全是精米,原本她是想做粗粮粥的,可是主家没有粗粮,缸里只有米面,所以她就舀了一碗米,想着熬一锅粥。
就这么一碗米,就抵得上两斤粗粮了,偏偏辛勇见于氏只舀了一了一碗米,还连忙说一碗米熬出来的粥不够他们吃,让她又舀了两碗。
于氏舀米的手都是抖的,这可是整整三碗米,熬出来的粥比于氏以年关时做的腊八粥都要浓稠。
有白粥,还有鱼,这对于氏来说就已经算是很好的饭食,以前家里没遭灾的时候,她在家里吃的都是粗粮粥,这样浓稠的白白粥,一年到头都吃上两次。
那鱼也是稀罕的,主家老爷实在是非常会做菜,不过他的手也宽,炒酸菜的时候就铲了好几铲子的荤油到锅里,最后做出来的鱼也是香的不得了。
不用尝,光闻这味道,于氏就知道这鱼绝对的好吃。
——费了那么多油呢,以前于氏家里一个月都吃不了那么多荤油,这鱼怎么可能不好吃!
然而陈曼辛勇却觉得五个人吃这么一盘鱼肯定不够,他又不是那种克扣下人口粮的主家,所以他让于氏自己看着再炒个菜,青菜蘑菇厨房里都有。
辛勇话还没有说完,李和豫和刘氏就到了,他摆了摆手,让于氏随便用厨房里的食材,随后就解下围裙去堂屋见李和豫去了。
辛勇走的时候都那么叮嘱了,于氏也不敢不听,所以她又炒了一盘子苋菜。
一荤一素,再加一锅稠粥,不止是于氏,就连大林小林见了今天晚上的饭食也是连连咂舌。
除了兴伯,在场的另外四人都是庄户人家,还都是家里不怎么宽裕的庄户人家,这样的饭菜,他们平常能吃到的次数也不多。
辛勇走的时候也忘记个兴伯他们安排吃饭的地方,主家有客人,兴伯他们也不能为这种小事情去打扰主家,所以五个人就就着厨房的灶台,站着吃完了到辛家后的第一顿饭。
堂屋里辛勇他们也吃上了。
李和豫早就馋辛勇的手艺了,今天也特意没吃晚饭,只带了一瓶酒,和自己画好的一副字画就和刘氏到辛家来了。
一进屋辛勇就把画好的字画递给了辛芷。
这要是在之前,辛芷算是小辈,若非必要,李和豫是不会和辛芷直接交谈的。
不过李和豫知道辛芷会造纸,也就不能再把她当做普通的小辈看了。
辛家这小姑娘真是不得了啊,又会造纸,又会造香胰子的,也不知道她这脑子是怎么长的,怎么就那么聪明了。
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