第95章 大夏厨子都神秘莫测(第2页)
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雅罗夫撇撇嘴:“那才是真委屈了!”
“上战场砍人,能救多少杀多少?这会做饭,可不只是能救人命啊。”
“这人要是不做饭了,咱得少多少幸福啊!”
那老兵恍然:“嗐,瞧我这人!真是打仗老毛病。那还是有饭吃香!”
亚历山大若有所思:“你说的倒也不是完全没道理,我以前听过一个传闻。”
“大夏军队里最神秘的,战斗力最强的部队,不是6军空军特战队,是——”
“炊事班。”
叶莲娜瞪大眼:“啊,真的?”
亚历山大点点头:“是啊,大夏军炊事班,据说得能打着仗做着饭,战场还要弄什么,炒糖色?”
“送个饭都能团灭敌方……嗯,威名赫赫啊!”
一群老兵恍然大悟:“这样啊!难怪唐这么厉害,敢情大夏的厨子都深不可测!”
他们在外头越聊越神色郑重,唐磊在里头还一无所知。
他只是平平无奇的切了个调味料,然后放碗里泡出姜蒜水,开始配料汁儿。
酱油葱姜放好,再加一小勺醋提味儿。
很多人看做菜有一个误区。
那就是看厨师加糖,就觉得这菜甜,加醋肯定酸。
实际大夏美食的味道是非常奇妙的。
大部分荤菜里都会加糖,但真正端上来吃的时候,那是一点儿甜味都没有。
这道里脊里的醋也是同样。
加了也说不出味道改在哪儿了,但不加吧,那就是不对味儿。
调完料汁,还要加土豆粉水勾芡,之后就可以开炒了。
别看这菜准备工作一大堆,实际炒出来十分钟就结束了。
油温到七八十,里脊下锅在油里一“滑”,有系统改造的双眼,唐磊扫一眼就能精准把握肉滑透了的时机。
短短几分钟,一大锅里脊混着不辣的青红椒就出了锅。
随后锅里放入辣椒麻椒,微微一炸,再倒入滑好的嫩里脊,勾芡料汁这么一浇!
翻炒几下,里脊表面就均匀裹上了晶莹汤汁。
盛进菜盘里,香气,热气,瞬间模糊了窗口,也模糊了饥肠辘辘的老兵们的视线。
“嘶溜——”
雅罗夫又吸了口气:“我记得我车后备箱还有几瓶酒?”
“监狱犯人不准喝,趁他们还没来!咱悄悄就菜开吃吧!”
这提议瞬间赢的了所有人的一致同意,连叶莲娜都探出脑袋。
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