038 全鱼宴(第2页)
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孟南絮从那一大盆鱼中,选出部分合适的品种,拎到了临时灶台上。
锻造刀锋利无比,在孟南絮纤长的手指下格外灵活,没几下,鱼的主刺便被剥离了出来。
撕去鱼皮后,孟南絮小心的将带着红血丝的肉切掉,接着将处理干净
的雪白鱼肉切成小块,然后放入冰箱冷藏。
当然,在褚炽的热情相助下,一个小时的储藏时间被大大缩短。
冷冻后的鱼肉和少量的亥兽肥肉相混合,用刀剁成细细的肉茸,放入盆中加入葱姜水,木薯淀粉以及盐,慢慢搅打上劲,直到可以轻松的在虎口挤出肉丸。
冷水小火,将一个个鱼丸放入其中,直至水开浮起,关火过凉水,Q弹鲜美的鱼丸便大功告成!
围观的莫里森早已迫不及待的往嘴里放了一个。
“好吃!”
既有鱼肉的鲜美,又有软嫩弹牙的口感,鱼丸迅速受到了在场所有人的欢迎。
吃得格外满足的褚炽更是自告奋勇的接过了孟南絮的工作:“这个我会了,交给我!”
莫里森也不甘示弱的加入了进来。
见他们干的不错,孟南絮便开始着手准备烤鱼。
和上一次的户外版本不同,这一次她将烤鱼和火锅的结合了起来。
将腌制好的鱼两面煎熟,盛出后放入早已准备好的锅中炖煮,火锅底料的浓香和鱼肉的鲜美渐渐融合,让所有人为之侧目。
孟南絮将早已经焯水的食材铺在盘底,将锅中的鱼和汤全部倒入,青花椒麻椒全数上阵,滚油一泼,香气四溢。
除了鱼丸,烤鱼,孟南絮又做了不少其他美食,到最后凡是没任务的士兵纷纷赶了过来,参与到了这次的美食制作当中。
微生墨是在一片浓香中出门的,勾人心魄的味道早已充
斥在战舰的各个角落,他来到孟南絮的临时厨房,看着里面热火朝天模样,不自觉的露出了笑容。
正在做饮品的孟南絮仿佛感受到了什么,扭头看了过去,见到是他,笑的眉眼弯弯。
和她的兽形一样可爱。
微生墨想。
孟南絮带着刚做的水果茶跑了过来:“怎么样?这个味道你还满意吗?”
微生墨点点头,怎么会不满意呢?这样的味道根本没有人可以拒绝。
往他嘴里塞了个丸子,孟南絮问道:“怎么样,今天有什么额外收获吗?”
“胡黎跑了。”
孟南絮一愣:“怎么回事?”
微生墨在刚刚审讯戴维的时候收到了9号的信息,他告诉他,胡黎在知道戴维等人被捕后便迅速逃离了多蓝星。
“那胡家其他人怎么办?”孟南絮怎么也没想到胡家家主居然溜得这么快!
“我已经让9号通知副星长了,他会处理的。”
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